好久没做了,今天一下做了20个,自己一口都没吃上,全部都给邻居们订走了。 先来交个作业,下次做的时候要给自己留两个才行,嘻嘻嘻嘻嘻嘻 #交作业交作业啦#
2021-09-29
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#午餐•2020年11月21日# #交作业交作业啦#好方子给个大大的赞👍🏻👍🏻👍🏻口感很好 就是造型差点😃给娃做了奥利奥 的,馅儿放的花生酱和坚果碎更有营养,娃挺喜欢
2020-11-21
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这个方子很好成膜,手揉几下就好了,后来二发感觉有一点点干,长得不是很高,我用的王后的面粉感觉吸水性很好,下次要比方子多加一点水,揉出更好的膜看能不能长得高些,口感不错,有咖啡的醇厚,后味有麦子的香味,准备二刷!谢谢提供这么好的方子!
2020-07-11
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昨天组织密实,口感绵软,喜欢!今天二刷,感觉比昨天高一些,但是也不是长很高,可能因为没有揉出手套膜,出炉非常软,喜欢这种淡淡的颜色!预热160度,烤的时候上火160,下火180,时间25分钟
2020-07-10
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一刷此吐司,揉的时间稍微长一点,但感觉成品还比较满意,就是不知道为什么没有涨得很高?发酵时间只有49分钟,不知道是不是二次发酵太快?记录一下,明天继续刷,控制二次发酵时间
2020-07-08
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