半半的厨房_下厨房

#半半的厨房# 考蔬菜番茄考了15min，感觉刚刚好，汁还很多第二次尝试烤茄子，一半加蒜泥酱汁，一半在酱汁里另外加了点奶酪。只能说不难吃但……下一次烤茄子尝试中华传统美食神器：芝麻油南瓜里烤个鸡蛋超好吃！这次鸡蛋烤了半小时有点久，可是...

2016-10-16

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#晚餐•2016年10月10日##半半的厨房# 感觉生抽老抽蚝油都有了就可以不放盐。嗯酱汁里的生抽可以再少一点。

2016-10-11

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#晚餐•2016年8月22日##半半的厨房# 下午的品酒课几种酒混在一起真的感觉不太好... 晚餐吃完了才想起来Camembert😂，这种高热量食物以后还是少挑战的好

2016-08-26

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#晚餐•2016年8月22日##半半的厨房# 生菜继昨天耗蚝油的量减半后，今天把生抽换成了老抽，终于就不那么咸了。不过今天生菜后来出了好多水，把调味汁变成了酱油水一样的东西...... 一棵生菜连着吃了三天，做一人份真的好难呃😔什么时候能...

2016-08-25

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#晚餐•2016年8月22日##半半的厨房# 生菜中超的耗油味道奇怪且咸耗油生抽糖 =4:2:1 还是太咸下次试试耗油生抽糖 = 2:2:1 另外淀粉只要一点点，加水后的量大约等于调汁的量。一点点油

2016-08-23

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