出炉的时候是duang的。等不及冷藏过夜，冷藏了一下午就切来吃了，芝士控无法拒绝的蛋糕！照片比实际黑一点哈哈哈。#晚餐•2021年1月24日# #糖爷自制#
2021-01-24
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第一次做，烤箱新买的温度控制不好有点上色太深，但是超级好吃！大晚上烤出来忍不住吃了一个。下次调低温度再试试。#糖爷自制#
2021-01-14
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#午餐•2020年12月6日# #糖爷自制# 真的是懒人食谱。 我爱了。 按自己手头上的材料随便改了下配菜的比例也丝毫不影响。记录一下。 高筋面粉 170g / 泡打粉 7g 盐 2g / 黑胡椒粉 2g / 孜然粉 2g 黄油 20g...
2020-12-06
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😍昨天收到了同样喜欢面包的甜点师Alan亲手做的吐司。今早做了个法式厚吐司当早餐，饱腹感很强。#早餐•2020年3月26日# #糖爷自制#
2020-03-26
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《Tinrry+》布朗尼（8寸配方）（适合新手的巧克力蛋糕）
#下午茶##糖爷自制# 没有核桃杏仁，用榛子替换了。在原配方基础上减了20g黄油和10g糖，用的57.7%的黑巧，还是觉得很甜，下次可以试试再减糖。
2019-06-23
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第一次尝试做蛋糕卷。烤完晾凉后有点湿还以为没熟。卷的时候好怕裂了，又怕奶油太软卷不圆。还好放冰箱冷藏一段时间后拿出来还是算及格的。放了蜜豆在内馅，味道还不错哦。 #早餐•2018年7月4日##糖爷自制#
2018-07-04
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交作业啦！上周末做的时候玫瑰酱还没到，只做了三种口味，抹茶粉颜色不太好，但是口感都很不错。没有夏威夷果用榛仁替换的。这周末打算试试玫瑰蔓越莓口味，顺便看看我的新抹茶粉颜色如何。 #糖爷自制##下午茶#
2018-06-29
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_糖爷
