#做给自己吃的就是舍得下血本儿#

14 作品
  • 晚餐•2016年12月29日

    晚餐•2016年12月29日 

    #晚餐•2016年12月29日##大掌柜的深夜食堂##做给自己吃的就是舍得下血本儿#说做就做,老北京传统名菜,乾隆白菜😜😜也不知道谁给起的名儿,又附会到乾隆老爷子那儿了,要是老爷子还在世,他一定会说,这个锅,我不背😅😅😅巴特,芝麻酱里放入适...

    2016-12-29

     93   1

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • PH大师的焦糖海盐酱

    PH大师的焦糖海盐酱 

    #早餐•2016年12月29日##冬日暖阳,笑靥如花##做给自己吃的就是舍得下血本儿#大师就是大师,方子就是好👍👍👍焦糖海盐酱果然是万能的😻😻大掌柜因为乳糖不耐受,牛奶奶茶热巧什么的都不能喝,可以喝酸奶,奶油也可以吃(大掌柜表示很无奈,牛奶...

    2016-12-29

     154   5

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 晚餐•2016年12月18日

    晚餐•2016年12月18日 

    #晚餐•2016年12月18日##大掌柜的深夜食堂##做给自己吃的就是舍得下血本儿#水煮肉变身记👣👣本想用传统的方法做酸菜汆白肉,用油把酸菜煸香,肉汤炖煮之后下入大片白肉再煮,这种方法固然不错,但摄入的油量实在是太多,不适合我家一直在减肥的...

    2016-12-18

     142   10

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 晚餐•2016年12月17日

    晚餐•2016年12月17日 

    #晚餐•2016年12月17日##做给自己吃的就是舍得下血本儿##大掌柜的深夜食堂#继续打卤面的故事😻😻之所以那天的面卤我敢说不好吃你来打我,是因为我用了两斤上好的五花肉来煮了一锅肉汤,煮面卤的水一半是五花肉肉汤一半是泡香菇水,不用一滴清水...

    2016-12-17

     174   9

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 赛梨丝儿的酸辣土豆丝

    赛梨丝儿的酸辣土豆丝 

    #做给自己吃的就是舍得下血本儿##在京城寸土寸金的地界儿能有一块属于自己的土地,何其幸福#又来刷自己的菜谱了😚😚土豆是我从赤城扛回来的,超便宜还好吃,胡萝卜就是埋在那堆萝卜缨儿里的胡萝卜宝宝😊苹果醋是去年酿制的,最后一瓶了,用来做酸辣土豆胡...

    2016-11-14

     22   0

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 猪手拌米粉--非正宗超简单却好吃到飞起的江西凉拌粉

    猪手拌米粉--非正宗超简单却好吃到飞起的江西凉拌粉 

    #午餐•2016年11月12日##好的美食需要颜值加实力##做给自己吃的就是舍得下血本儿#虽然这次是汤粉不是拌粉,但是煮米粉的方法依然是大掌柜麻麻的独门秘方,米粉煮完根根不断,筋道弹牙,爽滑鲜香💝💝汤底用的是炖牛肉眼心的原汤,煮一些自家地里...

    2016-11-12

     66   0

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 晚餐•2016年11月10日

    晚餐•2016年11月10日 

    #晚餐•2016年11月10日##做给自己吃的就是舍得下血本儿##慧美食坊追求的美食,就是这样有故事,有亲情,有温度#我家大宝的朋友,他在进口食品(材)商贸公司工作,所以投喂了好多高档进口食材给我们,因为知道我家吃货多,而且会烹饪会欣赏(得...

    2016-11-10

     39   4

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 晚餐•2016年11月3日

    晚餐•2016年11月3日 

    #晚餐•2016年11月3日##做给自己吃的就是舍得下血本儿##大宝贝,二宝贝都是我家的宝贝#即使雾霾重重,也拦不住一个吃货在家捣鼓老北京铜锅涮肉的心💪💪昨天带朋友去吃了涮肉馆排队中的战斗机----聚宝源,吃到了鲜香无比毫无膻味的手切鲜羊肉...

    2016-11-03

     66   0

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 万圣节鬼脸南瓜派

    万圣节鬼脸南瓜派 

    #早餐•2016年10月28日##做给自己吃的就是舍得下血本儿#预热万圣节💝💝第一次做派,还好,这个方子是手残党的福音,基本不会做坏😃😜家里没有派盘,用的6寸pizza盘,派皮按方子来的,剩了一点做了几个小饼干,派馅儿减半了,可是居然还剩了...

    2016-10-28

     78   0

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 青椒豆豉荷包蛋--消耗蛋清

    青椒豆豉荷包蛋--消耗蛋清 

    #晚餐•2016年10月27日##做给自己吃的就是舍得下血本儿#配上又香又糯的鲜米饭,我跟你港哦,真的好吃的不要不要的,五分钟解决两碗米饭不是传说😝😝

    2016-10-27

     53   1

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 晚餐•2016年10月20日

    晚餐•2016年10月20日 

    #晚餐•2016年10月20日##舌尖上的奈曼,中国治沙的奇迹##做给自己吃的就是舍得下血本儿#用鲜米焖了一锅栗子排骨饭,米粒Q弹筋道,粒粒饱满,颗颗晶莹,又吸足了排骨的肉香和栗子的清甜,简直是幸福到满溢

    2016-10-20

     69   9

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 做给自己吃的就是舍得下血本儿

    做给自己吃的就是舍得下血本儿 

    #做给自己吃的就是舍得下血本儿#用staub锅,再用上好的云南滇红把灵芝鸡蛋做成茶叶蛋,够下本儿的吧?

    2016-09-02

     11   0

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 午餐•2016年9月2日

    午餐•2016年9月2日 

    #午餐•2016年9月2日##做给自己吃的就是舍得下血本儿#我经常去的一家卖鸡蛋的,这两天搞活动,15块钱一斤的灵芝鸡蛋卖4块8一斤,高兴疯了,买了50个

    2016-09-02

     51   4

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)
  • 巧克力淡奶油戚风

    巧克力淡奶油戚风 

    #做给自己吃的就是舍得下血本儿#这个方子对于不嗜甜的我非常合适,甚至可以再适当加一点糖,要不就是我用的黑巧可可脂含量太高😊😊

    2016-09-01

     14   0

    慧美食坊大掌柜 慧美食坊大掌柜 (北京,通州)