用泳哥的配比 饼皮松软,甜度刚刚好 内馅自制芋泥的 350g芋头+50g紫薯 淡奶油50g、黄油20g 奶粉15g、糖45g 烤月饼时底火太高 下次先200度5分钟定型 下调170度刷蛋液再烤15分钟 #月饼啊月饼#
09-17
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#月饼啊月饼# 很好的五仁馅料,按作者的方法,五仁馅终于不渗油了,皮也用了楼主发的,很好操作,皮和馅都非常好,烤完第二天就回油了,感谢分享,要大量做了!(还要把蛋液刷好)
08-16
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来自“taobao”店铺:香玉烘焙的月饼礼盒,一盒满足六个口味,每个口味都是不同的体验,厚乳跟生椰拿铁是平时比较少吃到的,挺惊艳的,香辣牛肉是越吃越好吃的。 #月饼啊月饼#
07-02
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