#云腿月饼# #滇式火腿月饼# 咸口的云腿月饼是我的爱 本人不好甜口月饼 1:低粉47+高粉46+白糖28+蜂蜜20+水86(具体根据面粉+多或者减少)+苏打3+泡打粉3 一起厨师机搅打至低落状态 2:186克猪油+140低粉+142...
2022-09-04
4 1
真真是纯手工无疑了!火腿馅自己切就算了,因为没有打面机,连面皮都是自己揉的[捂脸]所以饼面不是很光滑,但一点也不影响口感,还是那么酥,而且馅料足,味道就已经赞了[呲牙]谢谢老师们的耐心指导👍 #云腿月饼# #滇式火腿月饼#
2021-09-16
2 2
自从买了海氏烤箱,生日蛋糕自己做,饼干🍪自己做,火腿月饼自己做,不过我最爱的还是面包,有跟我一样喜欢💕烘焙的吗?选择海氏烤箱是你最好的选择!
2018-10-26
13 0