晚上好,今天是星期五
咖啡辣椒干料腌烤三文鱼,用了最近网络红人coffee chili dry rub。上次做排骨剩下的腌料,这次试用在三文鱼上,冰箱里腌了一整天用来烤。感觉油脂高的肉类都和这款腌料是好基友! 农场领回的甜菜菜头用蒜蓉和培根碎炒,又被大叔评价是...
2016-09-10
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【糖醋排骨】在家最爱吃的妈妈做的菜,如今终于自己做了。在超市看到特价排骨4刀一磅,忍不住买了6刀,没煮完。没好意思麻烦超市工作人员多切几段(他们是进小屋用锯子锯的,不像国内菜市抡起来剁),其实切更小块一点好。 我家的习惯和这个菜谱不同,排骨...
2016-09-10
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