#月亮手作#

早餐•2020年8月17日 

这次用了汤种做了抹茶味的大理石纹吐司 第一次做 做了平顶与扭纹山顶两条吐司 两条的花纹我都爱 相对而言我更爱平顶的吐司 口感更细腻 而切过的扭纹在二次发酵时因组织受损相对爆发力跟不上 不容易爆头 山顶的吐司不爆头很没有成就感呢 最近是和面包...

月亮去旅行 （海外,美国 ）

月亮手作 

这次用了汤种做了抹茶味的大理石纹吐司 第一次做 做了平顶与扭纹山顶两条吐司 两条的花纹我都爱 相对而言我更爱平顶的吐司 口感更细腻 而切过的扭纹在二次发酵时因组织受损相对爆发力跟不上 不容易爆头 山顶的吐司不爆头很没有成就感呢 最近是和面包...

月亮去旅行 （海外,美国 ）

艾糍粑 

三棵艾草长的很开心 有点太大棵了 怕要老了 咔嚓一剪子下去 摘下嫩叶洗干净 焯过水 小V打几下 加点糯米粉 加丁点粘米粉 揉成青团 包上花生芝麻糖 正生气火大的时候随便炸了它 铛铛铛…… 艾糍出炉了 #月亮手作# ​​​ #晚餐•2018...

月亮去旅行 （海外,美国 ）

月亮手作 

三棵艾草长的很开心 有点太大棵了 怕要老了 咔嚓一剪子下去 摘下嫩叶洗干净 焯过水 小V打几下 加点糯米粉 加丁点粘米粉 揉成青团 包上花生芝麻糖 正生气火大的时候随便炸了它 铛铛铛…… 艾糍粑出炉了 #月亮手作# ​​​ #晚餐•201...

月亮去旅行 （海外,美国 ）

月亮朝食 

终于有个正常的周六 早餐 粽子 水煮蛋 香芋红豆汤 黄桃 今年Costco 的白桃为什么还没上市 #月亮朝食# #月亮手作#

月亮去旅行 （海外,美国 ）

无添加鸡蛋面 

宽面条适合拌面 #月亮手作#

月亮去旅行 （海外,美国 ）

青井老师的三色戚风——抹茶、原味、覆盆子 

原味的，谢谢后天的方子😘。模具太大费鸡蛋，足足用了十个蛋。当然鸡蛋也忒小了，才42克一个的鸡蛋。今天估计是烤箱温度低了，它没爆头，再就是久了没做，手艺生疏了。不过大半夜烤好的蛋糕，还是香S人不偿命。脱模手残星人决定，明天凉了才脱模，今晚就伴...

月亮去旅行 （海外,美国 ）