蒸面有两种方法,1,面条抹点油均匀的放在蒸屉上蒸15分钟,这种要注意面条每根都抹上油了,而且面条要细要薄,蒸锅里也是铺的均匀,面条才不会坨一坨,同时锅里炒菜,蒸好的面放菜里拌匀 2.豆角炒菜,多放西红柿,炒好菜了添漫过菜的开水,这样等水开快...
2019-05-14
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#午餐•2019年5月10日# 中午煮了豆角焖面 结合下厨房多个方子,焖熟豆角后用汤汁慢慢焖面。 葱白爆香后下肉末,豆角,海鲜菇爆炒,仅下酱油和一点白糖,盐调味。 上班时间是没时间做面条的,所以是买的现成的扁扁面。
2019-05-10
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