#螺旋酥#

螺旋酥 

第一次做螺旋酥，放了肉松，麻薯，咸蛋红豆，还要继续加油。

陈年旧事皆是歌

晚餐•2018年9月22日 

#晚餐•2018年9月22日#螺旋酥

雨薇J （湖南,益阳）

DIY中秋团圆饭，解码你的吃货性格！ 

每年都要练练

悠哉游哉LJ

晚餐•2018年9月21日 

#晚餐•2018年9月21日# 螺旋酥 第二次做，总算是能看得过眼了，还需多练练手，加的色素

苔青168 （广东,深圳）

晚餐•2017年9月21日 

#晚餐•2017年9月21日##螺旋酥#最后一次螺旋酥给二姐寄走 用的青汁调色，这次起酥也很好[憨笑] …… 可苦了我的几个邻居，第一次做的时候皮没起酥，蛋黄也不怎么咸，就成了我的试吃员[抱拳][抱拳][抱拳] 哎 说你们呢 都团团圆圆在一...

爱念安 （江苏,苏州）

晚餐•2017年9月20日 

#晚餐•2017年9月20日##螺旋酥#寄给爸妈还有大爷 每次要得瑟什么就失败什么 没来得及买紫薯粉，就想自己做来着，紫薯蒸了准备晾干打成紫薯粉，结果这天气估计一星期都干不了 就想直接把紫薯揉进去吧，然后呢，有点干，怎么都不好融合，结果皮就...

爱念安 （江苏,苏州）

紫薯酥&抹茶酥 

#螺旋酥#昨天做了一天，还备了一天料，给我姐姐和同学寄去 这次的蛋黄好吃，莲蓉没了，过俩天再炒点 还做了椒盐的 虽然还是有点白头，但这是心意嘛，不能和外面比 要相信会越来越好

爱念安 （江苏,苏州）

紫薯酥&抹茶酥 

#下午茶##螺旋酥#惨不忍睹的抹茶酥 自己炒的莲蓉 买的生咸蛋，敲的蛋黄 都挺好 偏偏做的时候我有事出去了一段时间，忘了把放冰箱的油酥拿出来，回来硬了，那会都晚上八点多了，我还是把油皮包了上去，可想而知幹的时候油酥幹不动油皮往俩边跑，天啦，...

爱念安 （江苏,苏州）

螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧 

#早餐•2017年3月28日##郭小虾的一切##螺旋酥#好美得层次，我觉得还有提升空间，加油↖(^ω^)↗

郭小虾baby （陕西,西安）

抹茶酥 

#早餐•2017年1月14日##抹茶酥##螺旋酥#今天做了一天的点心，好累(´;︵;`) 下回继续螺旋酥。

郭小虾baby （陕西,西安）

蛋黄酥（四色） 

螺旋酥还没有掌握得好。 #午餐•2016年12月24日##螺旋酥#

喵喵姑嫂 （广东,广州）

蛋黄酥（四色） 

本想做四色，可是只成功了两色…… #早餐•2016年12月24日##蛋黄酥##螺旋酥#

喵喵姑嫂 （广东,广州）

螺旋酥 

#螺旋酥##下午茶#第一次做螺旋酥送人。昨晚做到2点，做到后面我就知道为什么不出螺旋了，刚开始油皮包油酥的时候，油皮檊得太厚了，再后来包馅的时候，皮不能檊太大尽量螺旋集中，然后用虎口推。下次就有经验了，但这个破皮还是不知道怎么搞，感觉出膜了...

爱念安 （江苏,苏州）