早上好,今天是星期日
再战土司!!特别感谢配方。有看朋友留言说太黏了。那还请检查全蛋多出用量,从奶里减去。一般鸡蛋在40-60克。这配方需要38克。多出的蛋液算在奶里,就好啦。还有发酵,这季节首次发酵一小时半,二次发酵2小时我觉得都正常。是好吃且稳定的好配方!!...
2016-09-25
12 0
腌的泡菜最后吃这一顿,连泡菜带汤水全部用上,用了牛骨汤做汤底。一大早实在不好意思切五花肉做早餐,好在时不时还能吃到汤里的牛筋牛脊髓。怕大叔嫌太素,煎了两个鸡蛋配饭吃。 #早餐•2016年9月25日#
2016-09-25
83 24