中午的粥 啖啖都是虾。 一斤虾三只蟹。 粥水甜 大概做法, 米,水,瑶柱,冬菜先放下去煮 煮开了后放蟹。 最后米开了快好时放虾。 5分钟后关火。 撒上芹菜未。
2019-11-10
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#虾蟹粥##韭菜鸡蛋煎饼# 每次晚上饿想吃宵夜,天气变冷,外出开会一天又坐车,就会很想吃暖胃的粥。粥里面最喜欢的就是虾蟹粥,经常是去大排档吃,除了赤岗塔附近的潮盛餐厅,最近和同事们打卡位于鹭江的潮福潮汕餐厅,是广州潮汕餐厅的网红店。料很足,...
2019-01-13
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#晚餐•2016年9月24日##虾蟹粥#第二次做。 1. 米泡半小时,沥干加花生油2勺,米水比例1:12,同时下砂锅,小火热锅,大火烧开; 2.同时把螃蟹、处理好的虾、蛤蜊用料酒和少量盐腌制,干贝泡开; 3.大火烧开之后一直搅拌,等米煮花转...
2016-09-24
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