我能说这个点我还在忙吗?约2个钟。2个蛋做出来一盘稍多。一定要垫锡纸跟油纸,减糖,1蛋约30克配30克糖都挺甜的,好看好吃,1m花嘴。 #早餐•2017年12月30日##零食🍭#
2017-12-30
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有六杯,超快手,吃不完可以冷冻,消耗奶油不二之选!奶油要贴着壁挤,每层厚点这样才漂亮! #午餐•2017年10月11日##KIy##零食🍭#
2017-10-11
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30g蛋白大概一个鸡蛋量,全程要高速打发,打发至湿性接近干性,还有一点小弯钩。2d花嘴没烤前很漂亮,热风烤,一进炉没多久就左中间开始迅速塌溶,基本中间没剩几个好的,就两边会稍好点。100度40分钟焖10分钟。 #晚餐•2017年10月3日#...
2017-10-03
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1.8小时。一个大烤盘加金盘,100度中层15分钟,金盘则稍加大下火,没加🍬哦,香香的,大人吃应该要加糖,1.5小时搞定,挤豆豆也是一门学问,不可以放得太近,会连起来,最好大小一致. #晚餐•2017年10月3日##零食🍭#
2017-10-03
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巧克力用料理机打好方便,很好的方子,提前6小时做。好抹面裱花,味道不错,裱8寸有多,应该用400也挺多了,剩下的直接冰箱冷冻当🍦 #晚餐•2017年5月26日##零食🍭##浪漫满屋#
2017-05-26
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过筛过程果然耗时,好在产品好好吃!开始煮一两分钟盛起加蜂蜜,感觉不熟,而且发苦!后面采用锅里先加点水加白糖,水开后再加芝麻水小火煮约十分钟,期间不停搅拌,后面芝麻糊一直冒泡,这样才熟才黑才美味!方子量共约有8碗,剩下的芝麻水放冰箱了 #晚餐...
2017-02-18
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好吃到哭,比M记的🍦还好吃,超顺滑香甜。做法跟卡仕达酱差不多,冰箱要弄速冻-24度。中午11点多做,晚上9点开吃,成品大概有两三条冰淇淋,跟雪糕的口感完全不同,下次可以减30g糖看。 #晚餐•2016年10月8日##零食🍭#
2016-10-08
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奥利奥被我打得太碎了,成粉了,加上可可粉加的是12g,方子是5g,口感像巧克力,有点粉粉的,总体还可以。一冲冷水10s就可以轻松脱模。消耗150奶油。 #晚餐•2016年10月4日##零食🍭#
2016-10-04
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