朋友送来从希腊空运过来的新鲜🦞和🦀️,连吃三天,过瘾👍。 螃蟹🦀️清蒸,蘸着姜丝醋酱汁吃,原汁原味,鲜美。 小龙虾🦞做成蒜蓉小龙虾,太美味太过瘾了,欲罢不能。#家庭美食#
2022-10-26
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绿豆糕 头天泡的无皮绿豆,本是想做冰皮月饼的,结果好友送了三个莲蓉月饼🥮,就发懒不做了。将就着做了绿豆糕,除了加少量糖和黄油,还加了桂花,其中一半加了抹茶粉。 很成功,好看又好吃😋……#家庭美食#
2021-09-16
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粘火烧(来自茄子炖豆角的视频) 面皮: 面粉150克,糯米粉150克,酵母3克,糖5克,温水200毫升。 以上材料混合均匀,揉成光滑面团,饧发25-30分钟,待用。 馅: 白糖50克,黑芝麻2汤勺,面粉2汤勺,混合均匀,待用。 做法: 1....
2018-12-13
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今天中午给父母做了意式土豆面gnocchi,用煮熟的土豆捣碎,加上鸡蛋、面粉以及少许盐和胡椒揉成团,然后擀成长条,切成小块,用叉子压出平行花纹即可。在沸水里煮熟直到漂起。另起一锅,下番茄罐头、自制鸡胸肉山珍丸子和西兰花熬成浇头,佐以罗勒调味...
2018-08-05
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