#午餐•2019年3月12日# #微波炉蒸蛋# 盐放多了,然后加上生抽很鲜但不喜欢这种味道,更咸了,想起了前两个礼拜时不时跑去超市买卤蛋,盐焗,泡椒味的晚上吃,感觉到撑才行。联系起那些配料表上各种添加剂,觉得有些反胃。果然,还是无添加最好...
2019-03-12
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用了两个蛋,一个是双黄的!加了6份鸡蛋壳的水(蛋液和水1:1),中低火🔥10分钟完成!我只有醋跟香油……还加了方便面粉包调料。 水似乎有点少,鸡蛋羹稍微硬了一点点,但是比水蒸的蛋嫩好多哇!可是我们两个人没吃饱……
2018-11-14
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