一锅香浓的牛肉汤底和炖的又香又烂的牛肉、牛肚,配上晶莹滑嫩的米粉,用小火加热,一边吃肉、一边嗦粉。对爱粉的人来说,实在是找不到比这更好的享受。
伏牛堂的米粉,只选用大米和水调制。羊脂玉般的米粒,便是一根米粉的精髓。一粒米,怎样融进这世间的万种料理呢?快来展现“米”的万种形态,get伏牛堂霸蛮大奖!
【活动规则】
上传以"大米"为原料的任意料理, 并加#大米作物#标签。
【活动时间】
2016年10月22日-2016年11月5日
【评奖规则】
综合料理创意度、与主题关联度、点赞数等多维度,对作品进行评奖。
【奖项设置】
一等奖5名 伏牛堂米粉大礼包七件套
二等奖10名 伏牛堂米粉三合一装
三等奖20名 伏牛堂牛杂粉一份装
米粉特别奖15名:价值79元神秘米粉三份装(此奖项只颁发给使用米粉为食材参赛的厨友)
【获奖名单公布时间/渠道】
获奖名单将于2016年11月9日在本活动页面底部公布。
================== 奖项公示 ===================
*同类奖项排名不分先后
【一等奖】
@深秋jpg ,@下山虎虎 ,@晨晨姐的奶牛Mom ,@小单飞咖啡 ,@空谷幽兰-266
【二等奖】
@食香全 ,@晏。 ,@Q版-国产007 ,@搬砖头的女子 ,@catloop ,@爱吃的惠畇 ,@桃小柒oO ,@邪恶paopao ,@陈锅锅 ,@希南
【三等奖】
@木子-316 ,@爱吃草的奶牛 ,@一滴水-22 ,@矮黄胖的土豆 ,@婷子不是亭子啊啦 ,@爱吃草的奶牛 ,@Bella树 ,@qiuqiu1207 ,@一一和七七 ,@Question... ,@猫的味觉 ,@豆豆妈1010 ,@missdou ,@楠在北方 ,@BaoHannnnnn ,@日月盈昃 ,@大花花小花花 ,@夏夏2013 ,@彭小瓜子 ,@且听风来吟
【米粉特别奖】
@漫语醉晴天 ,@龙爱任 ,@喝淡的绿茶 ,@御前小刀 ,@77妞errrr ,@豆豆丁007 ,@lotus-莲华 ,@RoX菇凉 ,@动妈要做一道好看的菜 ,@一路有倪 ,@我为什么这么帅 ,@尘外音 ,@素食性孢子 ,@黄家厨房 ,@KERAN然
结合了这个菜的前两种菜谱 洋葱软软的又很入味,放了一个不吃亏 大蒜先炸后炖的方式软糯又不臭 青红椒丝是外卖蔬菜送的鲜菜 公司午餐的白饭打包带回家又偷懒不用煮 整理拍摄角,在等柜子 临时搭了个暗环境还要加油练习 ps这两天特别想喝酒 #晚餐...
2018-06-20
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三月的早上 周末本应赖床 今天成都有点冷 晚上没有关窗 第一次在番茄蛋里加酱油 成都的番茄不太适合炒这种打卤 一个是不太容易出沙 另一个是口感偏硬偏淡味道不足 #早餐•2018年3月4日##大米作物##克服暴食症,努力爱自己#
2018-03-04
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终于来了姨妈 特别想吃热乎的拌饭类 小时候爸爸做麻婆豆腐都会加些韭菜叶提味 怕咸烫了卷心菜~ 暖心暖身 #午餐•2017年10月18日##克服暴食症,努力爱自己##大米作物#
2017-10-18
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最近胃特别糟糕,早上炖了冰糖红枣燕窝养养 记得小时候特别不喜欢红枣,后来有了干枣片、冬枣开始慢慢接受了这个味道。 如今觉得糯糯甜甜很舒服。 #早餐•2017年10月14日##半糖主义##大米作物#
2017-10-14
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虾这么做,好好吃! 先森问我:这是啥?我答:这是2017年的主流粮食。先森说:完蛋了,中国要闹粮荒了…🌚 #晚餐•2017年10月10日##大米作物##家常三餐#
2017-10-10
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厨师机到了,看完maka研究了一下午。做了红糖坚果咖啡包和乳酪坚果咖啡包~ 玫瑰蛋还是没做好呀~但嫩滑滑的配上肥牛棒棒~ #晚餐•2017年10月8日##克服暴食症,努力爱自己##大米作物#
2017-10-08
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