#童子鸡# #晚餐•2024年6月16日# 记录童子鸡的n种吃法。这回是烤鸡,前一天洗干净鸡,生姜大蒜,酱油,糖,料酒腌制好,保鲜袋扎紧放冰箱。周日通常不吃午饭,下午四五点钟拿出来,电吹风吹一下,抹上黄油,先是190°烤20分钟,然后翻面1...
06-16
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#童子鸡# 童子鸡的n种吃法,盐焗葱香鸡。 本来不想吃晚饭的,结果到了7点多突然饿了。 鸡洗干净,擦干,抹上盐焗鸡粉,静置半小时,电饭煲底铺上生姜片,土豆片,鸡放进去,剩余小土豆放在鸡周围,标准做饭程序,最后10分钟撒上葱花,直至程序完成。...
06-08
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#童子鸡# #早餐•2024年6月2日#胃口太小,昨晚的清蒸童子鸡吃不完。今天把鸡肉撕成丝,大米小米,熬一锅粥,最后撒上香葱。边上倒一碗生抽加点糖蒸10分钟,舀一小勺拌在粥里,香👍
06-02
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小公鸡烧毛豆是我特别喜欢吃的家乡菜,老妈从老家邮寄过来的小公鸡,可惜没有毛豆就用土豆吧,第一次烧原汁原味不加香辛料,果然特别鲜香好吃😋,受到老公孩子大力表扬,吃到最后连卤都拌饭吃😃老妈果然是高手,指点迷津一步到位,真心佩服#红烧仔鸡# #童...
2020-04-06
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