#手揉出膜#

🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频） 

这次超成功的！#早餐•2024年8月11日# 盛夏手揉12分钟，堪比有氧运动！！哈哈，制作的同时又减肥。 用了两个鸡蛋，黄油换成植物油，牛奶只加了70g，还是有点湿的，后来稍微加了点面粉。 我懒，直接一发了，37度室温，用时1个小时20分...

Double鳄

吐司吐司🍞🍞 

最近做了一些吐司🍞#吐司吐司🍞🍞# #手揉出膜#

Yummyer （四川,成都）

吐司吐司🍞🍞 

我是有点子厉害 夏季手揉面包哈哈哈哈哈哈 其实是盐面包配方哈哈哈哈哈#吐司吐司🍞🍞# #手揉出膜#

Yummyer （四川,成都）

手揉出膜 

先放 牛奶 鸡蛋 和好面 冰箱冷藏一夜，第二天拿出来，有厚膜，加10克温牛奶和酵母。一直揉，摔打，大约15分钟，加黄油和盐。一直摔打，揉，再过20分钟左右就揉出了手套膜。全程手揉，没用机器。#手揉出膜#

臭大宝的肉多多

全手揉 

手揉面包，水合法真牛，就是结果不太理想，火大了#全手揉# #手揉出膜#

幽默的猫

一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包 

方子很棒，面包很软#手揉出膜#

欧阳_7byd

🧤12分钟手揉，完美手套膜～（视频） 

终于手揉成功啦！没发酵好，吐司没长起来，吃起来还可以#手揉出膜#

下厨房用户_q5pxa

轻松揉出手套膜的水合法揉面 

我又来练习啦，水合法出手套膜后，一次发酵到底，做海螺面包，烤出来成品非常满意，感谢麦老师 #手揉出膜# #面包面包💕#

二姐是吃货

手揉出膜 

手膜，冰箱冷藏法24小时。全黑麦面加牛奶，#手揉出膜# 揉面10分钟出手膜。

LYnn_qjsb

蔓越莓低脂面包（电饭煲版） 

纯全麦粉，手揉了40分钟出膜，尝试做了这么多次电饭煲面包，终于发现电饭煲蒸面包真的要多揉，出手膜，成品才蓬松有层次好吃。

久违了1900

水合法揉面 

水合法真的好给力，昨天下午放冰箱的，今天下午拿出来出膜了，然后后面补配料再揉一会，挺省事的

Emma_Zhi

揉面与发面 

上次果然是水放少了，这次也水放多了，高筋面粉又用完了，混了些低筋面粉进去，没有第一次做得有嚼劲

Emma_Zhi

手工揉面 

放冰箱果然很快能揉出膜

Emma_Zhi

日式香浓炼乳面包 

第一次做面包，基本还算成功✌🏻表面小酥，内心松软，家里人都说好吃😋 只是二发真的长不到8寸容器的7分高哎，下次换个小容器再看看#❤面包##手揉出膜#

悠熙琪米 （上海,普陀）

手揉出膜 

Sure言知

2018年10月16日 

#早餐•2018年10月16日##好吃好吃😋😋😋##没加杏仁片##玉米油##淡奶油##面包面包##吐司吐司#

Dolphinbooboo

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法） 

真的是超省力的揉面方法，轻松出膜，比我的廉价和面机好使#手揉出膜#

林子的懒人食堂

面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版) 

#手揉出膜#成功了😁特别感谢潇潇妈！让我这个烘焙新手也尝到了手套膜的喜悦！第一次揉面就成功了！自从接触烘焙一个月以来最高兴的一天了😝以前做的都是免揉的方子今天我也做了回手揉的！(看到很多厨友几次都揉不出手套膜心里也是怯怯的不敢尝试，把收藏里...

吃面包的二货 （江苏,苏州）