这两天看闲书,翻到个旧时广州金钟阁酒楼的云吞方子。研究了一番,剔除了过咸、味素用量过多、鲜虾用量明显过少这些点之外,搞了个小筑版鲜虾大馄饨!赞! #晚餐•2017年12月10日##小先生不在家的日子##极客厨房#
2017-12-10
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古龙说:“茶只要烫,就和女人年轻一样,总不会讨厌。”这老痞子嘴巴贱是贱了点,道理倒算通。其实何止茶,这话放在饭菜上头,也差不离,尤其大寒时节,更有感触。不要说风雪夜归,就是平常下班到家,“嘭”地一声将白天的烦杂拒之门外,如果此时另一半正好从...
2017-12-06
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想起当年读书时,萝卜杂排是刚需,萝卜子排是奢侈。现在么,怎么好吃怎么来,却再也不会那么急切想要某一碗了…… #午餐•2017年12月5日##小先生不在家的日子##小筑家常#
2017-12-05
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