#欧包（免揉）#

果然很简单！免揉欧包 

真的太方便了，懒得做吐司就做这个🤓#欧包欧包##欧包（免揉）#

jx馨馨馨

最简单的欧包发面法·只需5分钟搅一搅❗️真不揉面 

算成功吗？洞洞没几个，口感倒真好，外脆内软。免揉不要太爽哈！ #欧包（免揉）# 偷师来着，谢谢作者！

7吃8吃 （福建,南平）

铸铁锅版低油低糖免揉欧包【不藏私】 

#欧包（免揉）#

moki2008

欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单） 

#早餐•2021年12月27日#

moki2008

欧包（免揉） 

#欧包（免揉）#

cat1414 （上海,浦东）

绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！ 

最棒的欧包方子 简单快手 和在欧洲吃到的口感一毛一样 以后面包只用它了 感谢闹闹#欧包（免揉）#

Ingrid_Lu （浙江,杭州）

全麦蔓越莓软式欧包（免揉） 

烘培小青

全麦蔓越莓软式欧包（免揉） 

新手……第一次割包，粉也洒多了（忘记喷水），还算成功，✌️

懒厨小主

全麦蔓越莓软式欧包（免揉） 

第一次做记录一下：水按照方子稍微多了些，下次减到120g试试，晚上9点10分进冰箱，早上7点20拿出，然后按照方子回温和醒发。前20分钟上层220，下层210，后5分钟上层200，下层190，面包外层很酥脆，里面有点湿，中途怕糊，还调了一次...

梓馨-1

全麦蔓越莓软式欧包（免揉） 

终于找到适合我的欧包方子[鼓掌][鼓掌][鼓掌] 免揉省力 外脆内软 彻底放弃买厨师机的想法了[耶] 因没有锋利刀片 割包不算成功 再接再厉 早日用完这两大包面粉 哈哈哈哈#欧包（免揉）#

Ingrid_Lu （浙江,杭州）

188天早餐不重样 

小姨做的蓝莓酱，配欧包，这味道没谁了！#早餐•2019年6月12日# #欧包欧包# #蓝莓酱#

休活 （上海,徐汇）

果然很简单！免揉欧包 

#欧包（免揉）#

大筷朵朵

果然很简单！免揉欧包 

淡淡的麦香味

一天到晚跑步的鱼

五分钟欧式面包（Five-minute Artisan Bread) 

酥脆的外皮，漂亮的孔洞，简单的操作，一天的健康早餐(๑>؂<๑）

紫兔雨晴 （广东,广州）

5分钟免揉欧式面包 

没发好，是不是酵母失效了？

琳依磬

欧包（免揉） 

250克温水化开2.5克酵母，再加入100克高粉 200克全麦粉 5克盐 撒了一把葡萄干，搅拌成团。 每半小时翻拌一次，四次后进冰箱冷藏。隔24小时后拿出回温30分钟，排气 松弛 整形，最后进行二次发酵至2倍大（90-120分钟看环境温度）...

baconbagel （上海,长宁）

🍞免揉欧包新手入门指南（冷藏发酵、无油无糖） 

前面按方子和方法（因放了可可粉，我加糖了），只放了半天冷藏，不知道是黑麦的加入吗，感觉比以前的面包劲道，回弹好。

蜡笔中新168

我是面包控 

#我是面包控#最爱面包～#面包#

baconbagel （上海,长宁）