第一次做这个饼干,一次成功,感觉比高级酒店里那种西点还好吃,不过结合原来做曲奇饼干的经验,有些过程稍稍改动了一下,也不知对不对:1.是黄油我是软化的成固体的,还没有到液体的状态,加入糖后搅拌时顺便手动稍稍打发了一下下(变白了一点),2.加入...
2020-04-12
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从2010年开始关注烘焙,到2012年自己动手,再到2015年去学习,认识了很多对生活充满热爱的可爱的人,感恩,我以后也要和大家分享我的作品。 #蛋糕蛋糕🍰# #饼干🍪饼干🍪#
2020-03-15
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110g面粉,2g泡打粉,成人奶粉30g,棉纱糖20g,拌匀。 植物油25g,鸡蛋一个,芝麻一把,活成面团,醒发5分钟。揉匀,擀成面片,用刀切成长条形。手感和面条挺像,比面条还要软。烤箱160-170烤20分钟。#饼干🍪饼干🍪#
2019-10-31
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