#为儿下厨#

55 作品
  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法) 

    交作业哇咔咔~ 日子真的很好 馅儿我自己尝了随手加的,可能淡了… 不过调个咸鲜的汤头就不错咯~~~ #早餐•2017年9月7日##为儿下厨##探索早餐,发现好滋味#

    2017-09-07

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    油皮18g 油酥11g 馅40g(豆沙25g) 成品酥掉渣🌚 #为儿下厨#

    2017-08-19

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 可可糯米华夫饼

    可可糯米华夫饼 

    谢谢方主的方子~ 刚出炉是外脆内软哒 放一晚晾凉后整个就是韧韧的口感 真真是冷热皆宜~~ 用的华夫机,不能翻面所以背面不怎么好看 而且因为不能翻面外加火力不够 出品会更为扎实 用时更长 水分被烤掉许多 感觉用煤气的出品应该会更好一些… 方主...

    2017-08-10

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 刺猬包/一次烤箱发酵(附视频)

    刺猬包/一次烤箱发酵(附视频) 

    没有👀的小刺猬好像都睡着了 好萌啊哈哈哈~ 胡乱剪的😝 #早餐•2017年7月25日##为儿下厨##接力自制幸福感#

    2017-07-25

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 为儿下厨

    为儿下厨 

    方子赞呢~ 四个蛋白 没有到翻倍的量 幸好… 不然真的有点多😂 #为儿下厨##接力自制幸福感#

    2017-07-17

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 早餐•2017年7月8日

    早餐•2017年7月8日 

    #早餐•2017年7月8日##为儿下厨#

    2017-07-08

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  • 果蔬蝴蝶面

    果蔬蝴蝶面 

    #接力自制幸福感##为儿下厨##探索早餐,发现好滋味#

    2017-05-22

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  • 巧克力北海道戚风

    巧克力北海道戚风 

    黑巧克力没有 换了3小块德芙 可可粉酌情加量 糖忘了减 不过没有甜出我的承受能力😋 #早餐•2017年5月13日##为儿下厨##接力自制幸福感#

    2017-05-13

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好!

    早餐马拉松顺利收官:因为坚持,所以更好! 

    超满足的一餐~ 早安各位☀ #探索早餐,发现好滋味##为儿下厨##接力自制幸福感#

    2017-04-30

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  • 无蛋奶版蔓越莓司康

    无蛋奶版蔓越莓司康 

    真的是健康又好吃啊~ 饺子吃了一块说 还要再来一块🌚 翻倍做的 用30g可可粉等量替换了面粉 然后 加水的时候饺子同学一直在捣乱 水量一不小心加到100+…… 我心想完了 被饺子同学毁了的烘焙又多了一样… 没想到出炉依然很美味😋 #为...

    2017-04-25

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 2017年04月10日

    2017年04月10日 

    挺好吃 配方量才做了17根 饺子看我做就忍不住偷吃 饭前2根 饭后1根 待会儿睡前估计还要来点儿… 感觉好费鸡蛋😂 下次要做可可的嗯 估计很快就会来二刷…🌚 #早餐•2017年4月10日##为儿下厨##探索早餐,发现好滋味#

    2017-04-10

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  • 早餐•2017年4月9日

    早餐•2017年4月9日 

    冷冻过的烧麦蒸制时间要翻倍 效果倒是没有打折 味道好 皮也Q 饺子一气吃了俩 哈哈哈~ 不过下次不能贪心放太多配料 烧麦还是糯米多点更好吃🌚 #早餐•2017年4月9日##探索早餐,发现好滋味##为儿下厨#

    2017-04-09

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 2017年04月08日

    2017年04月08日 

    第二次撸 慢慢摸索出经验来了 Mark一下: 水的比例略高,还可以再少一些 1-6档的压面机一般4-5档就可以了 这次用5档压的~ #早餐•2017年4月8日##探索早餐,发现好滋味##为儿下厨#

    2017-04-08

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  • 抱蛋煎饺

    抱蛋煎饺 

    速冻饺子来凑个数 这个真心方便快捷有营养 #午餐•2017年4月8日##为儿下厨##清理冰箱大作战#

    2017-04-08

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  • 糯米烧卖

    糯米烧卖 

    周末在家干嘛呢? 当然是刷菜谱咯🌚 #早餐•2017年4月8日##探索早餐,发现好滋味##为儿下厨#

    2017-04-08

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  • 花生酪

    花生酪 

    抹茶味的花生酪… 没有过滤 破壁机直接打到100°C 微微的甜 很清淡~ #早餐•2017年3月16日##探索早餐,发现好滋味##为儿下厨#

    2017-03-16

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)
  • 冰糖炖柠檬(电饭煲版)

    冰糖炖柠檬(电饭煲版) 

    两片🍋泡茶喝 整整香了一整天~ 酸甜适口 很不错~ #早餐•2017年3月15日##为儿下厨##探索早餐,发现好滋味#

    2017-03-15

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  • 快手美味华夫饼(非泡打粉版本)

    快手美味华夫饼(非泡打粉版本) 

    全部用的中粉… 丢面包机半个程序… 放黄油后继续剩余半个程序~ 早上揉好放冰箱 下班回家上华夫机一烤😏 出乎意料的美味❤ 瞧某人那奋不顾身的吃相🤣 #为儿下厨##探索早餐,发现好滋味#

    2017-03-06

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    大衣橱躲猫猫 大衣橱躲猫猫 (江苏,苏州)