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by爱喝黑咖啡的月芽眼
潮汕版湿炒牛肉粿
一个人的晚餐，本来想做简单点，炒个牛肉粿条。最后看来也是不简单，也是准备了一大堆料。平时家里不吃猪油，为了炒个粿条，我还特意买了猪油回来炼。还好最后，这盘湿炒牛肉粿条味道很潮汕，就是粿条翻太多次，碎了。自己还加了一点豆芽，哈哈，好吃 #晚餐...
2017-12-04
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虾皮紫菜牛丸汤
作为新晋主妇，一个人吃饭是很正常的事，今天就吃这个，牛肉丸紫菜面，简单容易做，5分钟搞定，哈哈，肉食动物就是我 #午餐•2017年2月15日##在河源小食光##潮州家常菜#
2017-02-15
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晚餐•2016年12月16日
卤肉，还加了蛋和腐竹，很入味，挺不错的 #晚餐•2016年12月16日##冬季暖胃美食##潮州家常菜#
2016-12-16
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板栗烧鸡
板栗鸡，在冷冷的天，真的暖，还补肾 #晚餐•2016年11月27日##潮州家常菜##冬季暖胃美食#
2016-11-27
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尖米丸汤。
一个人，突然想吃尖米丸，去市场买了生蚝仔，青口肉，薄壳肉，以及鱼册，煮成汤，快速又有各种料，我喜欢😋 #晚餐•2016年11月24日##潮州家常菜##一个人的晚餐#
2016-11-24
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鲍鱼鸡煲蟹
下午突然很想吃鸡煲蟹，就下班赶紧去买菜回来做，18分钟煮完，这会已经吃完了，满足😋 #晚餐•2016年11月21日##潮州家常菜#
2016-11-21
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早餐•2016年11月16日
喜欢吃潮州肠粉，皮韧馅多，浓浓的花生酱与芝麻酱，好吃😋 #早餐•2016年11月16日##潮州家常菜#
2016-11-16
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清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼，一定要加海天的黄豆酱，与鱼相宜得彰，味道鲜美，口感扎实，好吃😋 #晚餐•2016年11月13日##潮州家常菜#
2016-11-13
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炒芥兰
在潮州这个时节，最好吃的菜只有且有，就是芥蓝，用猪油炒出来的，才是潮州芥蓝，好吃，一个人可以吃一整盘 #午餐•2016年11月13日##潮州家常菜##芥蓝##猪油#
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三鲜豆腐
两天做一次，说明我多爱这个菜，哈哈，这次下了很多虾，虽然去虾线去到手要断了，到家里人说好吃，就足够了，真的很鲜美 #晚餐•2016年11月11日##潮州家常菜##冬季暖胃美食#
2016-11-11
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板栗淮山排骨汤
冬天最爱的汤之一，板栗香，淮山滑，排骨糯，滋补又美味😋 #晚餐•2016年11月11日##潮州家常菜##冬季暖胃美食##煲汤，简单又美味#
卤大肠
在潮州，随处可以买到好吃的卤味，在外就想得美了，找了一下配方自己做，做了一天，超入味，真的好吃，配白饭好吃，来个几碗没问题👌 #晚餐•2016年11月11日##潮州家常菜##冬季暖胃美食#
健康豆腐自己做
自己做豆腐真的蛮累的，且吃且珍惜，哈哈 #晚餐•2016年11月11日##潮州家常菜#
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金不换炒指甲蛤
这个好脏，要多洗几次……在外地都没有金不换的，好可惜呀，总觉得少了一点点味道。还好，家里带了潮汕鱼露，弥补了一点不足。最后我没有放辣椒，因为不好把握，怕太辣抢了鲜味，哈哈，整体做出来就是鲜美呀！ #午餐•2016年11月11日##潮州家常菜...
正宗潮汕虾蟹砂锅粥
做了个砂锅虾粥，家里人说比楼下的好吃，以后想家，就可以买来煮，哈哈，有了冬菜，完美，正宗潮汕味 #晚餐•2016年11月11日##潮州家常菜##冬季暖胃美食#
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潮汕菜--芥蓝炒牛肉
牛肉芥蓝这道菜，我觉得可以是潮州家常菜的代表，芥蓝一定要下汕头鱼露才正宗，为此在外地的我跑了不少店才买到汕头鱼露，值了……同时，做牛肉我买不到潮州沙茶酱，就用了家里带来的沙茶粉，也不错，做完真的感觉太嫩太好吃了，最近的心头好，就是这道菜了，...
2016-10-25
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爱喝黑咖啡的月芽眼
