吃过妈妈手艺的蒸鸡爪,然后自己做了一份,除了放花生还放了豌豆。直接买超市炸好的鸡爪,切成小段,放碗底,然后豌豆花生拌上辣椒粉,生抽(花椒粉,八角粉适量),耗油,蒜蓉,葱花,香油,白糖,盐。然后均匀覆盖到鸡爪上面,上高压锅蒸30分钟,最后出锅...
2018-12-18
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新周安好,没吃过莴笋干一定要试试哦,图三的超爽脆,嗯嗯,今天的王林苹果也是很给力,香甜适口,美妙。记录中餐便当🍱第二十一天:豉汁蒸凤爪、莴笋干紫甘蓝双脆、炒三丝;红豆玉米饭;水果:日本王林苹果🍎、葡萄🍇、香橙。 #莴笋干紫甘蓝双脆##工作便...
2017-11-06
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吃完舔手指中,历时最长的一道菜,复刻港式茶餐厅里的豉汁蒸凤爪,制作过程惊天动地,历经煮、炸、冰、腌、蒸 等五大劫,胆小没耐心的切勿尝试哦。 #午餐•2017年11月6日##豉汁蒸凤爪#
2017-11-06
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