#晚餐•2020年5月3日# 番茄巴沙鱼,加了点辣酱,稍微有点咸,不过就着饭吃也还行,是超市买的那个巴沙鱼,看着挺大的,结果烧起来就一点点,焯水的时候肉已经有点熟了,稍微碰下就碎了。 ##番茄巴沙鱼##
2020-05-03
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卖相一般但味道还可以 Tips 1巴沙鱼切片 热水焯2分钟捞起备用 2金针菇热水炒熟 3番茄切粒炒出汁 加入水淀粉和番茄汁 4把鱼和金针菇倒入 煮至汤汁粘稠 出锅撒点葱花 ##番茄巴沙鱼##
2020-04-04
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做了两次才来交作业 番茄用榨汁机打碎 再熬出来的汤超级稠 而且姜末不宜太多 放太多有点喧宾夺主了 金针菇和菠菜加在里面超好吃 而且也没多少热量 集美们吃它! ##番茄巴沙鱼##
2020-03-21
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番茄两个烫水去皮,切丁备用。巴沙鱼解冻切薄片,加入黑胡椒粉和盐拌匀,腌制二十分钟后下锅汆烫定型捞起。锅底热油下番茄粒,炒到番茄软烂,加一勺番茄酱,一勺生抽,掺适量热水烧开,下巴沙鱼片。起锅前勾水淀粉,加盐和葱花起锅。##番茄巴沙鱼##
2020-03-15
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好吃到停不下来的番茄巴沙鱼,比火锅店都好吃,Q弹的鱼肉加上酸酸甜甜的番茄汤,沾着汤汁的豆腐皮和金针菇,让你好吃到停不下来!#午餐•2020年3月10日# ##番茄巴沙鱼##
2020-03-10
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