#Esther的面包托管所#

日式红豆包 

040.日式面包 #Esther的面包托管所##Esther且是好日##晚餐•2019年12月8日#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

日式红豆包 

040.日式面包 中间夹的是椰香红薯馅，软fufu。 #Esther的面包托管所##Esther的食单##晚餐•2019年12月8日#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

红薯黑芝麻面包球 

039.红薯黑芝麻面包球 为了消耗红薯，着实折腾一番。 #Esther的面包托管所##午餐•2019年12月8日##Esther的食单#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

木须柿子（番茄炒蛋） 

#Esther的面包托管所#

俊俊哲

手撕炼乳吐司 

038 . 手撕炼乳吐司&手撕炼乳椰蓉吐司 切片组织。 #Esther的面包托管所##Esther的食单##早餐•2019年4月22日#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

手撕炼乳吐司 

038 . 手撕炼乳吐司&手撕炼乳椰蓉吐司 前天18点左右，做的中种，把中种面团的水改成奶粉和水（为了消耗奶粉），冰箱冷藏发酵。 昨天早6:40左右，吃过早饭开始做，本种炼乳就剩1/4的量了，改成20g左右奶粉和15g左右白砂糖...

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手撕炼乳吐司 

037. 手撕炼乳吐司 今早起床切片，虽然长势喜人，但是组织不够细腻，底部有沉积，我还需努力。 #早餐•2019年4月20日##Esther的食单##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

手撕炼乳吐司 

037. 手撕炼乳吐司 周五早晨5：45起床做中种冷藏发酵，晚上下班后继续，最后醒发将近2小时，今早12：26才出炉，困的我在醒发时都打盹了。 除2做了一个吐司：中种没变，本种的高粉改成混合全麦粉，一个鸡蛋，没加水，其他没变。 发酵至...

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木须柿子（番茄炒蛋） 

#Esther的面包托管所# 简单有营养

嘴巴寂寞的主公

白白吐司（低卡路里） 

036. 白白吐司。 / 5.5 切面图看组织，有点沉积，烤的上火高，下火低了，再慢慢磨合调整吧！ #Esther的365食光# #晚餐•2018年5月5日##Esther的365食光##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

白白吐司（低卡路里） 

036. 白白吐司。 / 5.5 之前调过烤箱温度，现在像脱僵的野马，随意任性。上次烤糊法棍后，就没再做过面包，为明天的三明治做准备，吐司含水量很大，下次还是从餐包基础做起吧，我得好好学习基础，不能好高骛远了。🧐 #晚餐•2018年5...

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晚餐•2018年4月29日 

035 . 短棍。 / 4.29 凉后切片如图。 #晚餐•2018年4月29日##Esther的365食光##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

晚餐•2018年4月29日 

035 . 短棍。 / 4.29 人生第一棍，烤成包公，太惨烈了 :( 📝 记录黑历史：直接法，250g粉，做2根。石板长度有限，30cm长。不会割口，没出耳朵。烘烤25分钟，上火温度高了。出炉后听见噼里啪啦的声音，焦糊的地方有种嘣爆米...

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香葱面包 

034. 葱多多面包。 / 4.13 满屋飘香，现在我就闻闻，不吃！ #晚餐•2018年4月13日##Esther的365食光##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

香葱面包 

034. 葱多多面包。 / 4.13 一款辣眼睛的面包，切葱花太刺激了，消耗掉家里98%的葱叶。 #晚餐•2018年4月13日##Esther的365食光##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

奶香糯米排包 

033. 奶香糯米排包。 / 4.6 忙乎一小天，闪到了腰 :( 早上下厨房出现bug，哎… #晚餐•2018年4月6日##Esther的365食光##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

便便面包- 巧克力香蕉奶酪软欧 

032. 冻豆腐白菜粉丝，可可香蕉奶酪软欧。 / 3.28 降温了，注意保暖！ 突然想吃粽子了，看了下日历6.18才是端午节，好远啊！🤭 #早餐•2018年3月28日##Esther的365食光##Esther的面包托管所#

iamEsther （黑龙江,哈尔滨）

便便面包- 巧克力香蕉奶酪软欧 

032. 可可香蕉奶酪软欧。 / 3.27 最近身心疲惫，囤点粮食减负。这形让我整的，好像大石头。:) #Esther的365食光# #晚餐•2018年3月27日##Esther的365食光##Esther的面包托管所#

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