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常在這裡看到關於食物的諸多謠言，比如各種食物相剋論、某某致癌論、某某不能生食論等等，大多是以訛傳訛，建一個標籤釐清這些誤會。
by缀思克
胡蘿蔔吞拿魚沙拉
這是我最喜歡的罐頭吞拿魚的做法，建個方子。 有一種說法認為胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素一定要用大量油炒才會被人體吸收。β-胡蘿蔔素的確需要脂肪幫助吸收，但這並不意味著要用大量油炒。只要你這餐中吃了脂肪，甚至上一餐或者下一餐中吃了脂肪，同樣可以幫...
2016-11-01
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午餐•2016年10月28日
煎肉眼扒伴番茄西蘭花沙律。牛排的做法同醬汁是根據Jamie Oliver的方子(http://www.jamieoliver.com/recipes/beef-recipes/griddled-steak-with-horseradish-...
2016-10-28
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缀思克
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