表面很光滑,撕开之后组织也很细腻,斯佩尔特全麦粉和中筋粉1:3麦香浓郁,捏起来也挺有弹性,但是咬一口之后却不会回弹,不知道是不是没有完全蒸透,下次多蒸两分钟试一下#晚餐•2020年3月22日# #虫虫_foodstories#
2020-03-22
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超市碰到新鲜的鸭胸,就地查了菜谱,家里厨房还没装好,没有烤箱的话这个菜谱非常适合了!很好吃和我村泰国餐馆的味道蛮像的#午餐•2019年2月25日##虫虫_foodstories#
2019-02-25
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周六去晚了没买到青口和蛤蜊,虾和章鱼也搞了满满一大锅 #晚餐•2018年6月22日##虫虫_foodstories#
2018-06-22
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非常快手的一款 三文鱼提前煎好,菠菜洗净,胡萝卜擦丝,回家10分钟焯水调酱汁就能吃啦~ 用苹果醋替换了白醋也很搭 #晚餐•2018年5月29日##虫虫_foodstories#
2018-05-29
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【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包(附成功面包的要素一)
准备照着书做一遍,每一个做个几遍熟练一下,油管上有ken的视频可以参考。 400g粉用20cm铸铁锅正好,藤篮撒粉没撒匀倒出来的时候有些粘,边缘部分的孔洞还不错,中心部分有点实和湿,不知道是不是没有烤够时间。 #晚餐•2018年5月29日#...
2018-05-29
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