终于在搬家之前消耗完了家里的面粉、黄油和牛奶!买了新的酵母真的不一样,之前做面包一直用2107年买的酵母,结果已经完全失去活性,完全不能长起来了。 今天发的很好! 📋#汤种面包# 汤种牛奶吐司面包 1️⃣ #美善品# 做汤种不用揉面...
2021-09-27
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加了两天班今天终于正常时间下班了,所以终于有空折腾上周末买来的阿根廷红虾!只是这个盐弄不太干净只能剥完虾用饮用水涮一下才正合适!#晚餐•2021年2月24日# #不是好厨娘的摄影师不是好设计师#
2021-02-25
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po个上个月的旧图,发现了冬天除了火锅外适合聚会的新宠! 一层锅底:洋葱、灯笼椒、芹菜、豆腐 二层蔬菜:各类根茎类、菇类、玉米 三层肉!:腌过的虾、鸡翅、焯过水的排骨 #不是好厨娘的摄影师不是好设计师# #有朋自远方来#
2020-12-28
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翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
心心念念想做的一道高颜值!不知道为什么自己的菠菜不行,感觉打成汁纤维太多,以至于绿色面团比较干,可能还是应该放一点水,只是水放多的话不知道煮饺子的时候会不会褪色严重,有待继续尝试!#不是好厨娘的摄影师不是好设计师# #胃是我的第二故乡#
2020-08-27
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做了第三波终于有能打的颜值了!在蛋黄酥的道路上越走越远哈哈哈哈哈#早餐•2019年9月15日##不是好厨娘的摄影师不是好设计师##胃是我的第二故乡#
2019-09-15
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一年一度月饼节又要到了,来美国后基本每年都会自己做月饼,一开始是觉得在这里买的月饼太贵,做着做着就似乎变成了种传统,揉进了思乡,包裹着生活最甜蜜的故事和最喜爱的人儿们。#不是好厨娘的摄影师不是好设计师##早餐•2019年9月10日#
2019-09-10
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从小家里每年都会吃的一道菜,也是我唯一会做的一道鱿鱼🦑 #在一起的520天##午餐•2019年6月20日##胃是我的第二故乡##不是好厨娘的摄影师不是好设计师#
2019-06-20
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一个多月因为各种原因没吃到饺子竟然馋饺子了!作为一个江南人,家里却有北方时常包饺子的传统,除了不会擀饺子皮儿😂,于是逛到新超市看到饺子皮立马买下了!#午餐•2019年6月19日##不是好厨娘的摄影师不是好设计师##胃是我的第二故乡#
2019-06-19
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生活需要一点甜,偶尔齁一点也没关系😝 ps. 不能用milk chocolate碎,会太甜了,可能milk chocolate就不用加糖了#早餐•2019年6月17日##不是好厨娘的摄影师不是好设计师#
2019-06-17
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有个不爱剥虾壳的老公逼出了茄汁虾仁和炸全虾壳两道菜也是厉害😂炸的虾油可以炒饭、做任何菜提鲜;炸的虾头蘸椒盐吃不完,可以炖白菜炖汤,简直就是一虾3+N吃了😂#一虾四吃##不是好厨娘的摄影师不是好设计师##午餐•2019年6月7日#
2019-06-07
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#晚餐•2019年5月18日##双人食##不是好厨娘的摄影师不是好设计师# 老公一进家门就闻到了糖醋排骨,高兴得像小孩纸,毕竟有半年没吃到了哈哈…em…我减脂,所以一整盘都是他的🤣
2019-05-19
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