跟做一下之前突然爆火的迷你佛卡夏🖼🧁 我看收藏过的小伙伴很多呢,做起来呀!好吃又好玩~ 这次试了另一个面团方子 做出来口感气孔都不错的~ 供大家参考: ❶干净的容器里加入干酵母2g、200ml水,搅匀 ❷再加入250g面粉、4g盐、15...
2022-09-08
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200克裸麦鲁邦液种,220克面包粉,100克全用粉,200克白水,橄榄油随意。200度烤30分钟。这次用了菠菜和小番茄,加了pizza芝士,芝士真的是加分项!烤出来以后香气更加浓郁!意式大饼上面什么都可以放,根据自己的喜好随便发挥吧!
2019-08-06
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依然是小番茄+罗勒+马苏里拉奶酪的caprese组合,不过番茄换成了有机多色番茄(cherry tomato medley),色彩丰富一些,马苏里拉也换成了大球状,然后自己切片。白面里也混入了部分全麦粉。 一口咬下去,既有外壳的脆香、面包...
2019-05-20
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