#烘焙小白日常#

18 作品
  • 简简单单白吐司(玉米油)

    简简单单白吐司(玉米油) 

    第一次做吐司做的好吃,虽然外皮略糊,但挡不住一颗柔软的心呀 #早餐•2017年6月21日##烘焙小白日常##2017学做100道菜#

    2017-06-21

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    第一次做芝士蛋糕,蛋白第一次没打发,换蛋白重新打;傻的一开始忘记放牛奶了,加入面粉又加的牛奶;6寸的方子用的8寸的模具,果断很薄;活底蛋糕模具,忘记加锡纸,导致布丁底;脱模过快,粘了一块皮,伤害了处女宝宝要完美的心;除此之外,没毛病😄 #晚...

    2017-05-04

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 早餐•2017年2月21日

    早餐•2017年2月21日 

    汉堡来啦,鸡肉玉米馅,感觉一块鸡胸可以做六个鸡肉饼的样子,因为提前用淀粉胡椒粉腌制了很长时间(2天),加了玉米之后又有了香甜的口感,成功! #早餐•2017年2月21日##2017学做100道菜##烘焙小白日常#

    2017-02-21

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 午餐•2017年1月2日

    午餐•2017年1月2日 

    孜然鸡翅根 #午餐•2017年1月2日##烘焙小白日常#

    2017-01-02

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 午餐•2017年1月2日

    午餐•2017年1月2日 

    鲜虾披萨,目前披萨烤的还算可以 #午餐•2017年1月2日##烘焙小白日常#

    2017-01-02

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 晚餐•2016年12月21日

    晚餐•2016年12月21日 

    大晚上烤了两个披萨坯,仍没揉出手套膜,伤感…… #晚餐•2016年12月21日##烘焙小白日常#

    2016-12-21

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 午餐•2016年12月17日

    午餐•2016年12月17日 

    烤苹果片,薄片很考验刀功呢~果不其然,厚的就不干脆 #午餐•2016年12月17日##烘焙小白日常#

    2016-12-17

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 烘焙小白日常

    烘焙小白日常 

    感觉掉粉的节奏😅没发起来,手套膜啊依然弄不出来😭 #烘焙小白日常#

    2016-12-15

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 传统老式桃酥

    传统老式桃酥 

    简单易上手 #晚餐•2016年11月25日##烘焙小白日常#

    2016-11-25

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 晚餐•2016年11月23日

    晚餐•2016年11月23日 

    烤了一堆东西,本来是按照曲奇做的,失败了,水分太大油少 #晚餐•2016年11月23日##烘焙小白日常#

    2016-11-23

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 晚餐•2016年11月21日

    晚餐•2016年11月21日 

    花生酥,依然摸不透烤箱的脾气,温度还是偏高,15分钟170度就酱紫了~花生很酥,but以后要少吃这个,毕竟油实在太多了~今天不是很开心,又陷入小我的困境里了 #晚餐•2016年11月21日##烘焙小白日常#

    2016-11-21

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 早餐•2016年11月20日

    早餐•2016年11月20日 

    周末做的饼坯,馅和披萨酱,早起组合一下扔进烤箱,就可以吃到美味的早餐啦~ #早餐•2016年11月20日##2016早餐记##烘焙小白日常#

    2016-11-21

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 晚餐•2016年11月19日

    晚餐•2016年11月19日 

    烤橘子,看大福做的就很想吃哇 #晚餐•2016年11月19日##烘焙小白日常#

    2016-11-19

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 午餐•2016年11月19日

    午餐•2016年11月19日 

    自制披萨酱,加了羊肉片香菇胡萝卜青椒和玉米,和几层厚厚的马苏里拉芝士,第一次(图2)做的饼皮厚水分太多,第二次(图1)把菜预先炒了一下,用了君之的方子,先烤10分钟再拿出来洒上一层芝士后再烤5分钟,果然没那么水了,竟然还有拉丝!另外感谢厨友...

    2016-11-19

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 早餐•2016年11月19日

    早餐•2016年11月19日 

    板栗酥,昨天晚上甩了一晚上的面来做水油皮,没想到皮还是坏了~什么时候能做出来手膜啊啊啊!耐心潜心,烘焙路长着勒! #早餐•2016年11月19日##烘焙小白日常#

    2016-11-19

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

    苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作 

    再来一波,酥皮做破了 #烘焙小白日常#

    2016-11-15

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 晚餐•2016年11月14日

    晚餐•2016年11月14日 

    昨晚的山楂糕没做成,今个用它来做酥皮月饼。前后弄了3个小时,终于出锅啦!隐约觉得烤箱温度偏高,等温度计到了测下看看~和酥皮也是第一次,剩了一个多月的猪油竟然派上了用场 ~哈哈,烘焙小白,继续试水! #晚餐•2016年11月14日##烘焙小白...

    2016-11-15

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)
  • 午餐•2016年11月12日

    午餐•2016年11月12日 

    第一次烤饼干,是用朋友做窝窝头剩下的面加了些红枣和核桃碎,烤糊了貌似😄图2烤前,看着还挺美吧 #午餐•2016年11月12日##烘焙小白日常#

    2016-11-12

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    团团食堂 团团食堂 (山东,济南)