#我竟然是这样的手残党#

帕尼尼面包胚（奇亚籽） 

前天晚上做的 替换了50克全麦粉 额外加了25克洋葱酥 有洋葱酥真的是香炸了！ 下次做还要加！ 超级喜欢٩😍۶ 晚上十一点出炉的 整个屋子太香 愣是做了一个帕尼尼给黄先森 我尝一口解馋就好 哈哈…… 话说这个整形我压的太扁了 而且两个...

郭黑暗

黑芝麻粉吐司（爱和自由） 

这几天的黑暗料理又有了…… 🌚🌚🌚 小矮子吐司 （不怪方子，怪我自己手jian改了方子） 唯一的优点就是香了 #早餐•2018年9月24日##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

汤种炼乳黄豆粉面包 

昨晚上趁着娃睡了烤的 汤种没有来得及放一夜，只是冷藏了会儿 原本想做两个平顶吐司 结果可能因为加了全麦粉 发酵过度了一些 加上盖着盖子，没怎么长高 丑是丑了点 但是很香是真的！ #予家人食##我是面包疯子##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

全麦吐司 

烤了两个包公出来 这种事我会说？ 🌚🌚🌚🌚 #早餐•2018年8月30日##我是面包疯子##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

最健康香蕉土司 

没时间，所以用面包机一键制作的 皮厚了一些 其他还好，毕竟糖油量都不高 能长成这个款式也不错了 #早餐•2018年7月29日##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

💋BB👼🏻来啦（孕期哺乳期饮食日记） 

昨天值班 今天休息 原本是打算等完全休假了再囤月子主食的 但是这几天的宫缩 不知道小家伙是不是要出来了 趁着还有劲 杂粮主食做起来！ 黑米黑芝麻窝窝头 蒸的时候火大了点 所以变成了麻子脸 😂😂😂 #午餐•2018年6月21日##囤粮...

郭黑暗

戚风蛋糕8寸超级详细版 

用这个方子烤的蛋糕胚 嵌入式烤箱，150度热风模式50分钟 高度还可以，就是模具用错了 脱模时候被我把底部扣烂了 #午餐•2018年6月18日##予家人食##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

香蕉酸奶厚切吐司 

厚切吐司 抹了开菲尔酸奶 半根香蕉🍌🍌 撒点granola 再来一杯绿豆豆浆…… 🙉🙉🙉手动模仿 @健身厨娘 #早餐•2018年5月30日##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

我是面包疯子 

每天看朋友圈里@健身厨娘 吃厚切吐司 也把我的馋虫引出来了 相比起来 虽然吐司做的很黑暗 但是也可以厚切嘛 (๑Ő௰Ő๑) 😂😂😂😂 假装自己吃的是同款 #早餐•2018年5月30日##我竟然是这样的手残党##我是面包疯子#

郭黑暗

汤种豆浆吐司 

我对不起po主 😂😂😂 虽然还是很好吃 但是外观上我把这款面包做的如此面目全非 因为要消耗家里的黑米粉 替换了50克黑米粉 结果换粉后忘了预留水，水量过多 没办法揉啊，只有多加十克粉，然后丢给面包机一键制作 以为会是个矮个子的黑暗料理 ...

郭黑暗

金大旺的黑芝麻吐司 

一着急 组织图发漏了 🙄🙄🙄 @leibaobao00 老师快帮我看看，谢谢指导 🌹🌹🌹 #晚餐•2018年4月28日##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

金大旺的黑芝麻吐司 

早上做的 晚上回家才有时间拍一拍 金大旺老师的黑芝麻吐司 不过我自己改成全麦版本的了 替换了50克全麦粉 有了发酵箱 做面包果然比以前得心应手 但是这个还是个子不够高 不知道是不是我出膜的问题 虽然加了全麦粉，但是我用面包机搜到了完全，破...

郭黑暗

黑麦酵种spelt短棍面包 

除了酵母是用的天然全麦酵母 其他材料全部照着方子来的 冰箱取出后 我不敢用力排气 怕破坏了面包内部气泡 所以没有分开面团，直接用手围了围 弄成圆形的 预热了烤箱五十分钟，也用了蒸汽 然鹅 还是做了一个大瓷实出来 这个中国大馒头 🙄🙄🙄...

郭黑暗

外皮薄而酥脆，内心柔软Q弹— 法式吐司 

这真的是我做的最认真的一个吐司 强迫自己克服懒癌 用吐司盒烤，这次不用面包机 可是正是因为太小心了 怕弄坏气泡 一发静置后排气排的不到位 烤了一个超级big的大空洞出来 😱ི😱ི😱ི 总结 这次预热时间足够 也提前烤热了石头制造了蒸汽 ...

郭黑暗

洋葱酥卤肉饭 

前些天一直很馋卤肉饭 所以还是决定自己做一次 中午有事耽搁了 回家有点晚 就让黄先森切肉丁，我准备其他的 然鹅…… 这个手残党一族，切的肉丁有大有小，毫无颜值可言……(⊙…⊙) 我感觉自己的老抽好像不太上色 炖了一个小时，还是比较浅色 所...

郭黑暗

Lisa的白吐司 

用松下面包机做的 替换了50克全麦粉 黄油换成椰子油 很柔软～ ( ´∵｀) 阔怕的是 我竟然忘了放糖 所以做出来是咸味吐司 但是只是淡淡咸味，也挺好吃 #早餐•2018年3月6日##拔草记##我竟然是这样的手残党#

郭黑暗

老北京糊塌子(超级软嫩，附详细步骤) 

其实做过这个菜谱很多次了 每次都是翻面失败毁造型 所以一直没传图 今天用了一根245克西葫芦 一个鸡蛋，35克全麦面粉 又做了 然而 失败了一个，勉强出来一个还能看的 其实这个糊塌子味道很好！ 就是如果手艺不好，比如我这种 卖相就会特别...

郭黑暗

法式乡村面包～松下BMS106 

原本是做的亚麻籽免揉欧包 结果刚把面弄好，发酵的时候 接到单位电话，有急诊 于是 一台接一台的做，一台接一台的做 弄完回家 面都发酸了 脑洞一开，把酸的面团分成一百克一百克的老面冷冻起来 用两百克这种老面 替换了方子里的100克粉➕100克...

郭黑暗