晚上好,今天是星期一
赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
好方子~~一步一步进行的还算顺利~ 然饿,自己给自己挖了几个坑。。先是饼底的核桃切的不够碎,烤出来凹凸有致😂 然后椰子慕斯里的吉利丁粉不知道肿么回事木有发挥作用,第二天拿出来的时候还是流动状。。不想功亏一篑就把这部分弄出来重新放了吉利...
2016-11-21
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赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
口感很丰富~~ #晚餐•2016年11月21日##cocoa##在所有人事已非的景色里,我最喜欢你##正儿八经的做个蛋糕🍰#
2016-11-21
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欧包 No.4 我想要小帽子(ฅωฅ*) 二发室温发了1小时,感觉还可以再短点,温度高啊… 小帽子的话是不是割包要平着来?还是斜向内45°呢? 第一次做这样“豪华版”的欧包,即使没有冷藏二发吃起来蛋香和椰子油的香气都特别明显...
2016-11-21
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