#组织细密#

基础吐司的数据分析（新手揉手套膜） 

非常感谢作者分享的新手吐司，第一次吐司烤成功了，好开心呀~ 这个方子我一字不落的看了好几遍，但是每次都怕做错了。每一步骤都看一遍，虽然已经做第二次了😊 头一天用您的方子，我把二发应该发酵的面团放在烤箱里烤了，忘记调成发酵功能了，结果烤了2...

灰炯

可可戚风蛋糕～8寸～百分百成功 

一直想做可可戚风 今天终于动手了 方子很赞 甜度合适 对蛋白状态总是掌握不好 还是开裂了 彻底冷却脱模后没有塌腰回缩 因为我用的土鸡蛋 蛋小且蛋白少 脱模后这样已经非常满意了 切开后组织好 回弹好 混入了巧克力豆好吃 下次应该在倒入一大半...

-隐形的鸡翅膀-

堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

出炉前高出盘面，拿出晾凉，塌了，没有认真看，直接拿出炉 150度55分钟，做了方子的四个蛋#早餐•2020年3月13日#

桐妈1014

一发奶香小馒头，口感特别好！ 

金沙河的自发粉，用面包机揉面的，牛奶的量下得多一点了，还是挺蓬松的，就是口感吃起来没有外面买的细腻，有点粗粗的感觉。还是凉了之后再蒸外皮有些偏硬。这个是什么原因呢

阿柒名字被吃了

棉花纸杯蛋糕 

#小屁孩的下午茶# #组织细密# #家人说好吃# ##真心觉得好吃#

joelle1009

2019年11月07日 

#✨美好时光💖#

Lemon20182

🍊🍊🍊橙香乳清吐司 

全高筋粉 加了点蜂蜜 做多了 就比较随意了 #下午茶#

小妞嗒厨房

欧包欧包 

#欧包欧包#从丑到逐渐成功！

laoliuuu

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

这个方子真是不错！一次发酵节约不少时间，适合上班族！昨晚7点多才开始做，19点26分厨师机开始和面，22:22面包出炉！拉丝效果极佳，儿子喜欢吃红豆，从厨师机拿出面团后，加了红豆揉面

潇月蝶儿

ＫDaily 

入口即化的🍈奶油蛋糕✨ 日本很多Chef都喜欢用🍈来做夹馅 今天想吃些甜 第一次尝试用它来做蛋糕 室温26，不开空调打了奶油抹了面 真是跟时间赛跑🏃‍♀️ 局部已经融化[捂脸] 切开看剖面 未尝便知足够入口即化😋 秘密藏在戚风...

K因私坦 （江苏,南京）

巧克力纸杯蛋糕 

配方棒诶！我减了五克糖 因为要挤奶油所以每个杯子只倒了5分满 烤出来的高度刚刚好 总时长减成了30分钟 一共做出来了十三个 好ci✌🏻✌🏻

rona-_

蒸馒头 

白白胖胖蓬松柔软的大白馒头出锅咯～#蒸馒头#

橡果爱下厨 （重庆,南岸）

超柔软酸奶吐司（ACA面包机版） 

#我满足的小幸福#

不用酱油的酱油肉

6寸戚风蛋糕（2蛋） 

继续努力 ps：烤箱温度计真的很重要！一定要买！

陶韩韩thh （浙江,嘉兴）

小餐包 

掉进烘焙坑_vv （广东,深圳）

南瓜汉堡包 

洋洋老师的方子真的很赞哦！放几天都很软，依然回弹！~只是我迟了盖锡纸，颜色有点深哈！😂

食戟之靈_創真

标准面包（东菱面包机） 

#深夜加餐#

E-GAYAN （广东,汕尾）

组织细密 

非常自觉的加入了蔓越莓 好吃的想飞起来 很在意组织细腻，因为吃起来会入口即化 回油后组织会更亮吧～ #组织细密##常温蛋糕##玛德琳##吃货日常记事##幸福感满满##为美食努力的强迫症少女#

pupupur （北京,海淀）