好吃,酥皮擀开的时候有点难度,放上去也有点难度,一度以为要翻车但它还是这么美!蛋液其实不用刷也很漂亮。觉得外面店里的会更甜一些,不知道是不是面团需要多加糖?
2021-07-05
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#晚餐•2020年3月15日##酥皮菠萝包# 第一次做酥皮包,有红豆陷➕无陷,味道一流,就是第一盆底部有点烤过头了,稍微硬了点 ,第二盆完美。下次改良,上火大下火小,170度就合适了。
2020-03-15
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#早餐•2020年2月22日# #酥皮菠萝包# 做一炉自己喜欢的面包 尝的是味 品的却是生活 用树叶雕几只小鸟 用苹果雕一只天鹅 看似繁琐 只为永葆心中那一丝诗意 爱自己 爱生活 (感谢@小啦m 的好方子🌹🌹🌹我自己最喜欢的面包是酥皮面...
2020-02-22
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#早餐•2020年2月22日# #酥皮菠萝包# @小啦m 的方子太好啦!自己最喜欢的面包是酥皮面包,很奇怪做烘焙以来竟然还没做过。昨晚第一次尝试做,没想到非常成功,刚出炉的面包内里绵软可以拉丝,外皮酥得掉渣渣,一家三口立马分享了一个,枕着...
2020-02-22
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第一次做菠萝包非常成功,非常好吃,谢谢方子 酥皮用了细砂糖,个人觉得用粗砂糖口感应该会更好哦,里面还包了红豆馅 #酥皮菠萝包#
2019-07-10
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