记录一下今年买了两不锈钢桶50x50的非常好用,做豆腐方便多了哈哈,20斤豆子,磕半去皮剩18斤,出了差不多36斤豆腐吧,今年豆腐不错,记录一下下,哈哈 #卤水豆腐# 泡豆,磨浆机磨浆,开水泼浆,甩浆机甩浆,煮浆,点卤,压豆腐,最后成型,O...
17天前
1 0
买菜搞活动,送了一袋豆汁。家里已经打了豆浆,也吃不着豆腐脑,做成豆腐炒菜给仔仔吃吧,4000毫升,三勺泡好黄豆磨的,磨的时候已经甩出渣渣,过滤泡豆都免了, 倒入锅中煮开,没撇去浮沫:水开后转小火多煮会儿,防止假沸。关火凉到八九十度,也就十分...
2023-03-29
1 0
今晚咱家领导亲自下厨做的#卤水豆腐# 久违的味道,太美味儿了😋😋😋 没一会儿功夫,全盘灭光😱😱😱 豆腐成主食😂😂😂 米饭🍚一边凉去了😅 然道明天要吃炒饭不成?!😝 #晚餐•2016年11月26日#
2016-11-26
206 35