#夜宵。# 我用的是近似这个方子的低配版。 只有空气炸锅,没有模具,没有蛋液刷。 400ml,2个蛋,1片芝士,40g淀粉,35g糖。 当中因为意外撒了不少淀粉和牛奶混合液,所以成品淀粉味道更重,也有点腻,下次会更小心一点,并且加点柠檬汁...
2022-02-10
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本来是要把泡了一周的提子(大约只有85g的提子)去做吐司的,周末想吃肉桂卷,这不是疫情嘛,没能出门就呆在家里,搜索了一下收藏。 害,今年第一次开酥!这方子教的很仔细,除了我打面有点薄之外,最后糖水我没刷,不喜欢,其实我柠檬都已经拿出来了。(...
2021-12-18
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其实是夜宵,用港式捞面的方子煮了康师傅红烧牛肉面。 面条煮过以后过冷水既去油又Q弹,再用酱油耗油芝麻油和粉酱包调好佐料,配煎蛋午餐肉和球生菜丝香菜末,拌之!好吃得不得了! #早餐•2017年8月8日##夜宵。#
2017-08-08
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