第一次用面粉自制烤麸。面口袋里面粉所剩不多,全倒进面盆,放水,放5克左右盐。反复揉至上劲。醒半小时后洗面五次以上,至水清。话说水太凉,倒了少许热水。面筋成团后,放少许酵母粉,发一个小时。然而并未见发起的赶脚。冷水下锅蒸至半小时。打开,面香扑...
2020-01-23
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挂灯笼 指的是挂红灯笼, 每到过年人们都换上 红色的灯笼, 象征团圆、红红火火 今年的灯笼我们不仅要在门口高高挂起 餐桌上也亮起来,共度合家欢乐时光! 除夕夜,没有什么比这道红红火火灯笼虾更适合登上年夜饭的餐桌了!颜值爆表,简单易学,老少...
2020-01-21
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新春年饭真叫棒, 条条鱼儿水中荡; 有滋有味还有样, 预祝新年新气象! 祝大家新春快乐!年年有鱼!招财进宝!财源滚滚!福星高照!猪年吉祥!……#年夜饭(年年有鱼)#
2019-09-14
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