#自制腐乳#

自制腐乳 

#自制腐乳# 材料:3斤老豆腐，腐曲5克。高度白酒适量，100~150盐.五香面，辣椒面。 做法:老豆腐洗净切块（菜板无油），放锅里蒸（水开5分钟），锅里一定要无油啊！关火凉透，准备腐乳曲一包，温水（不烫手）化开。1包腐乳曲兑50克水。把...

是老五呀 （山东,青岛）

自制腐乳 

#自制腐乳#

LULU7111 （上海,徐汇）

腐乳毛霉菌做毛豆腐 

第一次实验目前看还算成功，两晚两天就长得毛茸茸的啦，装瓶入罐，等待十至十五天后再开瓶验收成果😀 #豆腐乳# #自制腐乳#

candy_fyy

自制腐乳 

看了大家做的腐乳，甚是眼馋（当然嘴更馋😋😅）！ 于是撸起袖子干吧！两斤老豆腐、半袋安琪腐乳菌粉，外加辣椒粉、盐、白酒等常规佐料，成就了一大一小两瓶自制腐乳。期待开坛！😁😋😋😋 #自制腐乳#

果子涵妈 （上海,宝山）

自制豆腐乳（从点豆花开始说起） 

这应该是我自己点豆花做豆腐再做成豆腐乳的第三批次了吧#晚餐•2020年3月3日#

林佩儿 （重庆,渝中）

自制豆腐乳（从点豆花开始说起） 

#二人食# 自制川味豆腐乳第二轮，通通封起来

林佩儿 （重庆,渝中）

自制豆腐乳（从点豆花开始说起） 

#二人食# 自制川味豆腐乳第二轮

林佩儿 （重庆,渝中）

自制豆腐乳（从点豆花开始说起） 

#二人食# 自制豆腐乳

林佩儿 （重庆,渝中）

自制腐乳 

星期三买的五块大豆腐来做豆腐乳（一定要纯手工制作的），发酵了四天，今晚完工了，之前都是吃老妈做的，这是我第一次自己完成酿制豆腐乳，最后一步淋油完美。因为我这边没有买到麻油，所以用花生油烧热后凉冷后倒（纯菜籽油就不可以哦！），还是那个熟悉的配...

云菇凉的私房菜 （江西,赣州）

自制腐乳 

#自制腐乳#

汪欣欣 （湖北,武汉）

自制臭翻天腐乳，香喷喷的下饭 

自己做了一点豆腐，买了一点豆腐，霉了4天，感觉还没什么臭味，也做了算了，做了两种腐乳，楼主这种煮出来的水是黑色的，不像楼主拍的照是白色的，难道泡泡就可以了？到时看那种好吃😋#自制腐乳#

迪_z8oy

自制腐乳 

#自制腐乳# 简单方便

自由Hirry （湖北,襄樊）

腐乳拌菜（中式沙拉） 

麻辣腐乳拌菜菜🌱 三大块自制低盐辣腐乳就让一盆沙拉香到发光！ 冬至后的从今往后 夜渐短 日渐长 阳渐升 生命渐苏醒 温暖终降临 🌞 #晚餐•2018年12月23日##会生长的味道# #生命力plus+++ food#

bbbbBEA （广东,江门）

晚餐•2018年12月19日 

#晚餐•2018年12月19日#

过好今天_2j9s

晚餐•2018年12月6日 

#晚餐•2018年12月6日# 自制豆腐乳，期待中

嬷嬷茶婼 （广西,南宁）

自制腐乳 

豆腐3 块，切小块，我是放阳台晾了一天，就是这个塑料篮子，盖上保鲜膜，大概一个礼拜长出白毛，准备一点白酒，辣椒面夹适量的盐，先把豆腐块放白酒里打个滚，在裹上辣椒面，放入干净的瓶子里，半个月至二十天就可以吃啦！喜欢麻辣的亲可以在辣椒面里加点花...

燕子姐姐20

午餐•2018年2月16日 

#午餐•2018年2月16日###自制腐乳###自制腐乳#这波操作666☞为老爸疯狂打call👏 👏 👏 祝大家新年快乐！

瘦子爱吃挂面 （湖南,长沙）

自制腐乳 

#自制腐乳#

左岸_Dan