#米其林# #圣诞# 【卢布松鱼子酱龙虾冻】 Cream of Cauliflower with King Crab and Caviar 做这一道米其林的经典菜肴,工序复杂但很值得。鱼子酱的鲜配上蟹肉的口感,加上入口即化的龙虾冻,三重...
2022-12-22
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📍金轩中餐厅·上海 一家蝉联一星米其林的粤餐馆。 位于丽思卡尔顿酒店的53层,透过大大的落地窗,黄浦江畔的建筑和盛况一览无余,高低错落的建筑群,缓慢移动的人流,都变成了风景。 晚餐时,大堂内会有琴师弹起古筝,一边就着美酒,一边浏览夜幕下...
2018-07-28
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