#红糖枣糕# 用了八倍料的配方,水换成了纯奶。烤箱是德玛仕三层商用烤箱(底面火180,40分钟,中途换面),烤完中间还是湿答答的,120度又烤了四十分钟,在面粉拌入红枣糊时,搅拌的时间过长,导致泡打粉效果不是太好,没有完全发起来,下次再试试
2023-03-25
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#空气炸锅# #红糖枣糕# 第一次做,空气炸锅6寸模具,材料减半,150℃烤了40分钟,油布没铺好表面也有点焦(但是吃起来不焦),下次考虑盖个锡纸或把温度调低一点。味道超级好,吃完回味无穷。
2023-02-16
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全蛋打的,打的快绝望了,也没打发起来,不抱希望了放烤箱里烤去了,等的时候这心里难受的要命,结果拿出来一看,成了,哈哈哈哈哈~#红糖枣糕##红糖枣糕#
2023-01-07
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