正宗法式草莓蛋糕,还好妞生日没做这款。有点怀疑卡仕达+黄油我不会喜欢,还是好奇做了个小4寸。对卡仕达的粉感和厚重感接受无能,记得做奶黄馅时,我也不爱加低粉的版本,加的都是淀粉。上次做过覆盆子镜面了,所以这次试试自己草莓汁,自己打的所以还是有...
2018-12-30
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女儿生日,点名要草莓蛋糕。本来想做正宗法式草莓蛋糕的,临了才发现穆斯林奶油是卡仕达+软化黄油,怕口感不够小清新,一般人和小朋友不一定能接受。于是临时改了这个。而且我已经提前一天开好1升奶油,确保运输途中奶油没坏。 组装的时候忘记做草莓酱夹心...
2018-12-23
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#晚餐•2016年12月14日##云*芝士蛋糕和慕斯##探索早餐,发现好滋味##我的瑞典式圣诞大餐# #权味韩餐秀# 加了饼干底的更好吃…… 好吃哒,只是没以前那么喜欢重芝士了,以前没做烘焙很喜欢的。竟然做烘焙以来第一次做重芝士。也...
2016-12-14
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这款蛋糕长得实在太朴素了,但是最上层我恨不得全部挖来吃,马斯卡彭就是好吃!从上到下:冻芝士+重芝士+海绵蛋糕 终于把所有马斯卡彭、酸奶油、奶油奶酪消耗光了。 #晚餐•2016年12月14日##云*芝士蛋糕和慕斯##探索早餐,发现好滋味#...
2016-12-14
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这款蛋糕长得实在太朴素了,但是最上层我恨不得全部挖来吃,马斯卡彭就是好吃!从上到下:冻芝士+重芝士+海绵蛋糕 终于把所有马斯卡彭、酸奶油、奶油奶酪消耗光了。 #晚餐•2016年12月14日##云*芝士蛋糕和慕斯##探索早餐,发现好滋味#...
2016-12-14
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这款蛋糕长得实在太朴素了,但是最上层我恨不得全部挖来吃,马斯卡彭就是好吃!从上到下:冻芝士+重芝士+海绵蛋糕 终于把所有马斯卡彭、酸奶油、奶油奶酪消耗光了。 #晚餐•2016年12月14日##云*芝士蛋糕和慕斯##探索早餐,发现好滋味#...
2016-12-14
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这款蛋糕长得实在太朴素了,但是最上层我恨不得全部挖来吃,马斯卡彭就是好吃!从上到下:冻芝士+重芝士+海绵蛋糕 终于把所有马斯卡彭、酸奶油、奶油奶酪消耗光了。 #晚餐•2016年12月14日##云*芝士蛋糕和慕斯##探索早餐,发现好滋味#...
2016-12-14
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#午餐•2016年12月14日##云*芝士蛋糕和慕斯##探索早餐,发现好滋味##我的瑞典式圣诞大餐# #权味韩餐秀#好吃哒,只是没以前那么喜欢重芝士了,以前没做烘焙很喜欢的。竟然做烘焙以来第一次做重芝士。也是为了消耗囤的酸奶油嘛,囤货真的不...
2016-12-14
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#午餐•2016年12月14日##云*芝士蛋糕和慕斯##探索早餐,发现好滋味##我的瑞典式圣诞大餐# #权味韩餐秀#好吃哒,只是没以前那么喜欢重芝士了,以前没做烘焙很喜欢的。竟然做烘焙以来第一次做重芝士。也是为了消耗囤的酸奶油嘛,囤货真的不...
2016-12-14
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