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by蔡姐姐326
自制榨菜
大头菜买回来5斤，清洗干净，泡水里漂一会，晾干，切丝，放盐腌制一天，上面放重物压住，，第二天拿出来晒一晒，晒两天，晒到七成干，然后收回用五香粉拌匀，装入坛子，半个月后，拿出来很香了，用水冲洗后就可以吃了 #自制榨菜#
2016-12-18
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蔡姐姐326
