🥥椰香芒果戚风.浅井加高中空12cm14cm17cm by pink-rabbit
手抖低粉加多了导致蛋黄糊特别干,所以配方外加多了一勺椰浆,于是得到了很厚实的椰风浓郁的芒果蛋糕😋 #4寸小戚风# #椰香芒果戚风#
2020-05-09
2 0
交个作业~很成功呀~最后凉透徒手脱模!果然怎么按它都会弹回来! 4寸 1个大个儿鸡蛋,清黄分离 砂糖12+5 低粉15 玉米油10 牛奶10 130度15分钟再155度15分钟 #4寸小戚风#
2019-06-05
34 1
第一次尝试做戚风,4寸的材料不多,成品感觉还不错,但是不是我家烤箱脾气太暴躁呢?才140度25分钟,就已经熟了,还有一点点焦面了,还好没开裂,脆脆的还挺好吃的!另外,我的蛋白糊是不是打得还不够呢?手动打的,已经尽力了……
2018-11-02
6 0