蛋黄酥 皮同鲜肉月饼 豆沙每个20克+咸蛋黄一个(咸蛋黄烤箱180℃烤6-7分钟)先刷一层蛋黄液 烤箱175℃烤5分钟后拿出来再刷一层蛋黄液撒芝麻后再烤40分 #🐣蛋黄酥🐤#
2021-09-23
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花了半天终于成功撸出彩色星空蛋黄酥!😋少了黄色效果,但总体感觉尚可,是我想要的颜色~过程不难,分剂子有点虐心,还有擀油酥需要点技巧,卷起来圈数要多,厚薄均匀才会出现最后烤出来的一层层的圆圈效果,刚开始没经验做的纹路有点失败,后来找到了诀窍!...
2021-09-21
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今年想在中秋节做点不一样的…试试做了这个龙猫和Pooh熊的蛋黄酥 (偏偏试吃的那颗是我没有放蛋黄的,还不小心把几只熊的耳朵给撞掉了)….老爷说外皮好酥哦 #🌈蛋黄酥# #🐣蛋黄酥🐤#
2021-07-04
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