#早餐•2017年12月2日##2017我在下厨房#昨天做这个吐司失败了…本来是个9分发的高个子,但是我在最后剪口的时候,剪深了…高个子像气球一样泄气了[尴尬]…就变成现在这个矮胖子了[捂脸]
2017-12-02
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蔬菜茴香千层烤饼 西葫芦、胡萝卜洗净切细丝,加入适量面粉、水、茴香和发酵粉揉成面团。放置温暖处发酵至两倍大,用做千层饼的方法将面团处理好,最后切成小块撒上芝麻,放入烤箱180度烤20分钟。 #午餐•2017年12月1日##2017我在下厨房...
2017-12-01
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这两天爱上了青萝卜,貌似现在的萝卜清甜香脆,没有了记忆中的又辣又冲的味道。 青萝卜洗净切细丝,蒜苗切丝加少许盐拌匀。将适量黑白芝麻和去皮花生在平底锅上焙熟,然后装入保鲜袋用擀面杖压碎。锅中倒入少许油将红辣椒和花椒爆香,然后捞出扔掉,将烧熟的...
2017-12-01
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番茄炖牛腩 一斤牛腩洗净切块,焯水撇去浮沫,放入姜片、八角、香叶、花椒用砂锅小火慢慢炖煮。炒锅加入海底捞的番茄火锅底料炒香,再加入两个切块的大西红柿,炒至西红柿块软烂。将炒好的汤汁放入砂锅内炖至牛腩完全熟透。喝的时候加入少量披萨草,白胡椒粉...
2017-12-01
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星期四爱心早餐系列[微笑] 芝麻千层饼、柠香雪花鸡翅、烤红薯、板栗大枣小米粥和黑椒紫甘蓝。 #早餐•2017年11月30日##爱心妈妈早餐系列##2017我在下厨房#
2017-11-30
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好久没有做戚风了,这两天看到厨友们在做戚风,也来凑个热闹😛 #晚餐•2017年11月29日##2017我在下厨房##接力自制幸福感#
2017-11-29
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