蛋黄酥——奶香浓郁芋泥馅(无猪油版)实践中总结出的详细制作流程
过年备点啥?当然是要有我自制的蛋黄酥啦,再包上礼盒,颜值高高哒,味道棒棒哒,送亲戚送朋友都少不了呢~ 今年春节给家人准备的都是这个礼盒,让家人都能尝尝我的手艺,见证我这半年来的进步! 俗话说的好,生命在于折腾嘛,越折腾手艺越进步! #午餐•...
2017-01-13
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新年的脚步是越来越近啦~ 年货都买了啥呢?对我我家这样离了粥就不能活的北方家庭来说,年货就是囤粮食啊!到时候吃了饺子添了菜,走亲访友一天回到家,最想吃的还是那一碗热乎乎的粥~ 过年期间又可以有七天长假在手,熬一锅需要火力久的粥,也可以添...
2017-01-11
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怎么样,开裂的杯子蛋糕也是触目惊心吧~ 没错,这就是我第一次烤的蛋糕,也是我的第一个菜谱,虽然是从网上搬运的,不过也是解决多余蛋白的一个好方法呢,至于当时的卖相就~咳! 图片上半部的是前几天刚烤的,成功的小杯子,一个个饱满,光滑的,特别...
2017-01-10
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二月十五灶君会的豌豆糕——没柿饼的那叫豌豆黄,这个是正经豌豆糕
对,这是豌豆糕,有柿饼的豌豆糕,没柿饼的那叫豌豆黄~ 每逢阴历二月十五庙会,我们这都会有很热闹的会街,能持续半个月之久,会上很热闹,什么买卖都有。现在交通发达了,物流发展迅速,这庙会也变成一种文化传统,人们不图买东西,就跟过节日似的还愿意...
2017-01-09
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今天腊八,你们喝粥了吗? 我是熬了一大锅哦,见者有份,快快来喝粥啦~ 小时候最喜欢的就是一家人坐在一起,喝一锅热乎乎,甜滋滋的腊八粥啦,什么哇哈哈,银鹭,根本都比不上一家熬的这一锅。 现在结婚有了自己的家,有了自己的娃,更明白这一锅腊...
2017-01-05
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