“ 综合水果茶 ” 🌿感觉把阳光都煮进了茶里，金灿灿、黄澄澄的，都是自己喜欢的水果，用北鼎mini壶 烧水100度将红茶煮好，然后放入切好的水果肉，再用烧水60度煮10分钟即可关火，焖一会儿，装杯淋上少许椴树蜜，感受阳光下的树影婆娑. #E...
2020-05-26
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ELLEN私厨
（福建,厦门）
🌿忙完工作的日常晚餐，能够围坐在一起吃饭，就是平凡的幸福时光，小北珐琅锅还真是煎炸烹煮啥都方便，晚上用它又焖烤了只葱香三黄鸡，调料是自己随意搭配的，出锅前半个小时，加了老家霜冻过的半根萝卜，脆甜爽口，剩下的半根煮了牛肉羹汤，感恩. #晚餐•...
2020-04-28
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ELLEN私厨
（福建,厦门）
用北鼎铸铁锅做的神仙葱油鸡 不但省时间，水份和肌肉的嫩度依然保持的很好 加鸡腿🍗加鸡腿🍗 #晚餐•2020年4月28日# #ELLEN生活方式#
2020-04-28
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ELLEN私厨
（福建,厦门）
玛德琳蛋糕是一款家庭风味十足的法式小点心，我在制作过程中添加的是爱乐甜0卡糖，既满足追求美味的同时，又满足健康的摄入量标准。糖在国家膳食标准里推荐量为总摄入量的10%，糖可以让食物变得美味可口，但因为糖是食物中的纯能量物质，所以如果摄入过多...
2020-02-25
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ELLEN私厨
（福建,厦门）
🌿如果说艺术创作者为自己的内心涂脂抹粉，狡饰尖叫，作为美食创作者的我，每日都在为口腹之欲寻求最原始的媒介，可口迷人的食物。 ⚠️【香草番茄烤黄鱼】教程 1、烤箱先预热180度，将黄鱼洗净，然后厨房纸擦干水分，放入油纸备用； 2、取不粘锅，...
2020-02-19
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ELLEN私厨
（福建,厦门）
🍅冬日里酿各种食材罐头，可以节约其他料理的时间，留更多时间去享受阳光的暖意. 选了各种小番茄做油渍番茄罐头，因为番茄红素是不溶于水的，所以很适合拿来做油渍，并且有很好的抗氧化功效. 有“地中海甘露”之称的橄榄油，是最适合人体营养的油脂，丰...
2019-12-25
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ELLEN私厨
（福建,厦门）
🍅冬日里酿各种食材罐头，可以节约其他料理的时间，留更多时间去享受阳光的暖意. 选了各种小番茄做油渍番茄罐头，因为番茄红素是不溶于水的，所以很适合拿来做油渍，并且有很好的抗氧化功效. 有“地中海甘露”之称的橄榄油，是最适合人体营养的油脂，丰...
2019-12-25
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ELLEN私厨
（福建,厦门）
