#自制年货#

黄米面年糕⋯人生如菜谱 

#晚餐•2022年1月6日#第一次蒸年糕， 用的8寸活底模具，800克黄米粉，400克开水，水太多了，都揉成团了🤪去了一大团，又加了150克干粉，基本上搓到粉末状，一层面粉一层枣，铺好一层蒸10分钟，全部铺好后蒸了25分钟，底部有一些白色颗...

花骨朵lei （河北,石家庄）

晚餐•2022年1月4日 

#晚餐•2022年1月4日# 在家休息，不能闲着，麻辣熏鱼，炸丸子。今天晕了，丸子调味的时候放了酱油🤪， 尽管放的不多，也会导致炸出的丸子颜色发黑，油里总有浮沫。不过味道还可以#自制年货#

花骨朵lei （河北,石家庄）

广式腊肠（秒杀皇上皇） 

#晚餐•2022年1月2日# 孩子喜欢吃广式香肠，往年只放盐，糖，白酒。这次按照这个方子做一次正宗广式香肠，10斤肉，2包肠衣，期待美味。谢谢厨友分享🌹#自制年货#

花骨朵lei （河北,石家庄）

五香酱牛肉 

#晚餐•2022年1月2日# 放了一袋干黄酱，好像是放多了，颜色有些重，砂锅炖了2个小时，特别软，盐也放多了太咸了🤪不过，老公口重，说好吃😜谢谢厨友分享 #自制年货#

花骨朵lei （河北,石家庄）

美味花生小小酥 

#自制年货##给家人做的健康年货#两倍的量减了20克糖甜度刚好~ 好好次，家人都很喜欢☺

Mavis__7phx （广东,广州）

切达奶酪饼干 

#自制年货#香酥~淡黄油混合咸黄油 #给家人做的健康年货#

Mavis__7phx （广东,广州）