#蛋糕🎂蛋糕# 依然是8寸2层水果的蛋糕,500g淡奶油8%的细砂糖(甜度适合年轻人,刚刚好,老人家的话感觉还是7%的砂糖就可以了),500g淡奶油还是多了一点点(成品大概50g左右),因为蛋糕胚这次做得不太好,有一边有小小收腰,所以淡奶油...
2022-03-08
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记录一下第一次裱花成功😁8寸的蛋糕胚,两层水果夹心,用了500g淡奶油打发,但多了大概100g的奶油成品出来,下次尝试配450g的淡奶油,杜绝浪费#蛋糕🎂蛋糕#
2022-03-05
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山本空气炸锅做的,150度40分钟+150度10分钟(去掉锡纸)+120度15分钟+150~180度6分钟,第一次做,不应该这么早去掉锡纸的,差点就焦了,这个配方好赞,好吃,一次就成功了 #蛋糕🎂蛋糕# 顺便祝我自己生日快乐,奖励自己一个...
2021-06-09
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